Константин Соколов

Circle_sokolov

Автор WhyWhyWine


Жить в российской провинции и любить вино не просто. Тем не менее я умудряюсь жить в Твери уже 20 лет и 10 из них увлекаться вином. Вести рубрики в газетах, журналах, на сайтах, выискивать в немногочисленных специализированных магазинах что-то достойное внимания, дегустировать, устраивать для друзей винные обеды. И все это помимо работы, связанной с рекламой, маркетингом и PR.
Если спросите меня, за что я люблю вино, то я, пожалуй, с ходу не отвечу. Мне нравится проходить в магазине вдоль полок, уставленных Винами, у каждого из которых - свой характер, вкус, судьба. Когда я беру в руки бутылку и читаю этикетку, то думаю о тех людях, которые создавали напиток. О виноградарях, хранящих в нашу эпоху виртуальной реальности секреты своей древней профессии. О виноделах, в искусстве которых традиции дубовой бочки и новации компьютерного моделирования переплетаются самым непостижимым образом. О виноторговцах, от выбора которых зависит и наш выбор, ведь если заветная бутылка залежалась в подвалах и на складах - значит, ее реально и не существует.
Я читаю этикетку и думаю о том, на какой земле рос виноград, ведь именно терруар создает неповторимый вкус вина. Чего было больше в год сбора урожая - солнца или дождей? Или он был идеально сбалансированным и позволил виноделам создать по-настоящему великие вина? И стоит ли покупать и открывать именно это вино сейчас?
Любое вино - это портрет той местности, где оно было создано, неотъемлемая часть традиций, культуры, быта. И сегодня, в эпоху, когда любые границы становятся условными, а традиции превращаются в предания, вино остается не только связующим элементом прошлого и будущего любой культуры. Вино находит свое место и в современном мире.
Вино - это праздник души. Это легкость общения, это неожиданные открытия посреди повседневности, это всегда новые ощущения. Наконец, это просто радость.

11 марта | 11:48