ВКонтакте Facebook RSS

Начинающему

Mdash Начинающему Mdash
Michael Flick
Солнце и стили вина
Если бы все вина из одного и того же сорта винограда были бы одинаковыми на вкус, то тогда надо было бы знать только сорта. Но все не так просто и любой винодел скажет вам, что многое определяется погодой, климатом
10 апреля | 16:04
Mdash Начинающему Mdash
Зоны выращивания винограда
Виноградная лоза – достаточно жизнестойкое растение. Она растет везде, где достаточно, но не слишком много, воды и солнечного света
26 марта | 23:09
Mdash Начинающему Mdash
Новосветский стиль
Что подразумевают под понятиями «Новый Свет» и «Старый Свет» в мире вина? Что подразумевают, когда говорят о стиле вин Нового Света и чем эти вина отличаются от вин Старого Света?
13 ноября | 16:17

Mdash Начинающему Mdash
Танины
Танины – компонент, ассоциируемый прежде всего с красными винами. Танины часто получают не лучшие характеристики, поскольку мы часто замечаем их только тогда, когда они не очень приятны
06 июля | 10:36
Mdash Начинающему Mdash
Кислотность вина
Майкл Вейс уверен в том, что кислотность – одна из главных особенностей и характеристик вина. Кислоты, находящиеся в нем, придают этому напитку бодрящее, освежающее чувство, когда он соприкасается с нашим языком, аналогичное тому, когда мы едим яблоки кислых...
13 апреля | 15:20
Mdash Начинающему Mdash
Готовимся к дегустации: посуда, температура и другие маленькие секреты
Стать принцессой Золушке помогли вещи – карета, платье и… хрустальные туфельки. Чтобы вино предстало особой королевских кровей и полностью раскрыло себя, ему тоже необходимо нечто большее, чем просто приобретение оного в магазине
01 апреля | 14:45

Mdash Начинающему Mdash
Morgan Dawson
Сравнительные дегустации и их полезный опыт
Человек склонен искать способы совместить приятное с полезным. Дегустация вина – занятие всегда приятное. Еще приятнее дегустировать вина в компании друзей. Но, как правило, в компании одной бутылкой вина не обойдешься. Покупать несколько одинаковых бутылок вина –...
24 марта | 15:05
Mdash Начинающему Mdash
Красное и белое
Возможно, некоторые удивятся тому факту, что виноград имеет неокрашенный сок. Но самая красная (даже черная) ягода винограда содержит внутри себя сок, который имеет слегка сероватую окраску
16 марта | 21:02
Mdash Начинающему Mdash
Руководство по потреблению вина
Довольно часто новички задают множество самых разнообразных вопросов, ответы на которые вроде бы очевидны. Высоколобые профессионалы и эксперты редко снисходят до простых и доходчивых объяснений, но мы придерживаемся другой точки зрения. Надеемся, что это пока еще...
15 февраля | 12:35

Первая страница Предыдущая страница 1 2 Следующая страница Последняя страница
Mdash Любопытно Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Mdash Рынок Mdash
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Mdash Новости Mdash
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Mdash Анонс Mdash
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
Mdash Любопытно Mdash
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09