Moscow International Wine Expo и Региональный институт виноградарства и виноделия Сицилии провели «Русский креативный тур»
Со 2 по 6 сентября на Сицилии в рамках соглашения о сотрудничестве между Moscow International Wine Expo (MIWE), организатором международной выставки «ВИНО», и Региональным институтом виноградарства и виноделия Сицилии (Istituto Regionale della Vite e del Vino, IRVV) прошел «Русский креативный тур».
Целью поездки было познакомить участников с Сицилией, ее культурными и гастрономическими традициями, историческим и архитектурным наследием, природными богатствами и современным укладом жизни. В эногастрономическую часть программы вошли дегустации в нескольких винных хозяйствах, посещение рыбного рынка в Катании и фермы по разведению черных свиней в горах Неброди, кулинарный мастер-класс, обеды и ужины с типичными региональными продуктами и винами. Программа тура включала также экскурсии по городам Рагуза и Катания, входящим в список мирового наследия ЮНЕСКО, тур на джипах по вулкану Этна, путешествие на остров Салина (Эолийский архипелаг).
В «Русском креативном туре» приняли участие российские журналисты, фотографы, винные эксперты, фуд-критики и шеф-повара, а по результатам тура на Сицилию в Москве будут проведены:
- фотовыставка «Сицилия. Пятый элемент» в галерее Photoplay в октябре;
- серия эногастрономических классов, организованных совместно с журналом «Гастроном»;
- эногастрономический мастер-класс «Сицилия на вкус: еда и вино», который проведут Иван Шишкин (Delicatessen) и винный эксперт Элеонора Скоулз 28 октября на выставке «ВИНО»;
- фестиваль сицилийской кухни и вина в ресторане Delicatessen с 27 октября.
Директор IRVV Дарио Картабеллотта высоко оценивает состоявшийся «Русский креативный тур»:
«Мы много работаем с журналистами, которые пишут о сицилийских винах и таким образом помогают формировать общественную и потребительскую точки зрения. Это опыт, приобретенный на месте, это личное прикосновение к той качественной винной реальности, которая есть на Сицилии сегодня - как с точки зрения производства, так и маркетинга и международного распространения вина. Сицилия все прочнее утверждает свои позиции в сферах туризма, культуры и эногастрономии».
27-28 октября 2011 г. Региональный институт виноградарства и виноделия Сицилии примет участие в московской выставке «ВИНО» (MIWE) с объединенным стендом винных производителей региона. Во время выставки будут проведены дегустации для профессионалов и потребителей, семинар о сицилийских винах для специалистов рынка, кулинарный класс о сочетаниях сицилийских блюд и вин.
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.