В последние дни ноября в Анапе прошел праздник молодого вина - аналог французского Божоле Нуво. Организатором праздника выступила «Южная винная компания» - дочернее предприятие МПБК «Очаково»
Более 100 человек, среди которых партнеры, журналисты и блогеры, дегустировали вина компании, в частности, молодое вино, приготовленное специально для праздника из винограда сорта «Изабелла».
В этом году программу мероприятия открыло посещение виноградников компании, которые занимают более 1500 га. После чего в сопровождении технологов компании гости познакомились с производством вина. Экскурсионную программу завершила праздничная дегустация сортовых вин Каберне, Саперави, Траминер, Шардоне, Совиньон, Виорика и молодого вина Изабелла, Каберне. Всего на дегустации было представлено 73 сорта вин.
Наибольшее предпочтение гости отдали винам Золотой лиман выдержанное, Шардонероссо и специально приготовленному молодому вину из винограда сорта изабелла, которое было собрано в октябре текущего года. По традиции молодое вино выдерживается всего полтора месяца, оно получается удивительно свежим и легким.
Завершил мероприятие гала-концерт с участием популярных эстрадных артистов города
Краснодара. В этом году организаторы порадовали гостей оригинальным театрализованным представлением в стилистике Франции начала XX века, что позволило каждому из гостей почувствовать атмосферу традиционного французского фестиваля молодого вина.
Как сообщают организаторы, праздник молодого вина был организован впервые, но в компании намерены и в дальнейшем поддерживать эту традицию.
«Компания не только уделяет особое внимание качеству продукции, но и формированию культуры потребления вина в России. Наше вино было высоко оценено лучшими виноделами Европы, в частности, Михаелем Вилькомом - внуком Петера Мертеса. Особенно им было отмечено вино Виорика Мускатная. В декабре мы представим вино, изготовленное по усовершенствованной технологии, с новым дизайном, которое планируем представить на выставке Wine expo во Франции. Мы хотим сделать наше вино конкурентоспособным на российском рынке - чтобы оно на равных конкурировало с винами Нового Света», - поделился с журналистами Вячеслав Меркулов, заместитель генерального директора по алкогольной продукции компании «Очаково».
11:4601/12/2010 В последние дни ноября в Анапе прошел праздник молодого вина - аналог французского Божоле Нуво. Организатором праздника выступила «Южная винная компания» - дочернее предприятие МПБК «Очаково»
>>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.