Укрыли

В Ростовской области 7 ноября завершились укрывные работы. В «Цимле» и «Ведерниках» лозы в буквальном смысле закопали в землю. До весны

Укрывные работы - операция специфическая, характерная в основном для северных винодельческих регионов России, и еще применяемая кое-где в Китае и Северной Америке. Даже у сторонников распространенного утверждения, что лоза должна страдать, на глаза наворачиваются слезы при виде того, как сначала она специальной техникой отрывается от проволоки, а после трактор с плугом засыпает ее землей. В результате образуется вал, в котором от сильных морозов - довольно распространенное здесь явление, где температуры зимой нередко опускаются ниже -20°C - прячется лоза.

Тем не менее, в Ростовской области эту операцию проводят каждый год, иначе теплолюбивые лозы просто погибнут. Впрочем, не все сорта укрывают на зиму. Такие, как голубок, бианка и саперави северный, например, морозов не боятся.  Но на виноградниках проекта «Винодельня Ведерниковъ» соотношение укрывных и неукрывных сортов примерно 70:30.

При проведении данной операции нередко сталкиваются с тем, что из-за ранних заморозков техника не может справиться с замерзшей землей. Как и в случае с уборкой винограда, здесь тоже требуются подходящие погодные условия.

В этом году также не обошлось без сюрпризов. В ночь с 6 на 7 ноября температура резко опустилась ниже -10°C, землю сковало, и техника уже не справлялась. По словам Леонида Поповича, президента Союза Виноделов и Виноградарей России (СВВР), «укрывные работы были завершены буквально за несколько часов до заморозков».

• Место,
• Русское,
• Сорт

Оценить: (0)

• Текущая оценка 0 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Александр Шумский

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/russkoe/-/ukryli" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Укрыли" src="http://whywhywine.com/media/news/2011/thumbnail/small_vedernikov.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/russkoe/-/ukryli" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Укрыли</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">14:41</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">15/11/2011</span>   В Ростовской области 7 ноября завершились укрывные работы. В «Цимле» и «Ведерниках» лозы в буквальном смысле закопали в землю. До весны  <a title="Укрыли" href="http://whywhywine.ru/novosti/russkoe/-/ukryli" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Укрыли

14:41  15/11/2011   В Ростовской области 7 ноября завершились укрывные работы. В «Цимле» и «Ведерниках» лозы в буквальном смысле закопали в землю. До весны  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.