Белый год

Large_bordeaux_2010

В Бордо все чаще раздаются возгласы о том, винтаж 2011, скорее всего, будет очень хорошим годом для белого вина

 

Поль Понталье, управляющий директор Château Margaux, описал свое белое вино Pavillon Blanc как одно из лучших, которые он когда-либо делал. У Château Haut-Brion, говорят, в этом году получился незабываемый La Mission Haut-Brion Blanc. Тем временем шато Грава, такие как La Louvière, Carbonnieux и Domaine de Chevalier заявляют, что сделали белые вина с исключительной свежестью, звучанием и необыкновенной концентрацией. О них, несомненно, будут говорить, как о великих винах.

Жидкое золото Сотерна также на высоте. Виноделы верят в то, что условия позволили создать здесь «одни из самых интересных вин». Жаркая весна, холодный июнь и июль, а после теплая осень позволили получить вина с хорошей концентрацией и кислотностью.

Château d'Yquem 2011 - невероятное вино, с нежными цветочными ароматами. Вкус - мощный удар, потрясающая концентрация, имбирь, мармелад, лимонный джем и грейпфрут.

Похоже, что 2011 год в Бордо все-таки будет годом белых вин.

 


Автор: Роман Носов

  • Livejournal
  • Я.ру
  • Liveinternet

Код для блога:

Как это будет выглядеть »


Комментарии


Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.

Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.