Согласно статистическим данным, за последние 10 лет число виноделен во Франции уменьшилось на 25%, а площади, занятые под виноградники, также сократились...
Статистические данные были взяты за 10 лет с 2000 по 2010 годы и опубликованы Министерством сельского хозяйства Франции. В 2010 во Франции работало 85200 виноделен. Десятью годами ранее их было 110000. Падение составило 25%. Площадь виноградников за этот же период сократилась на 11%: с 876200 га до 788700 га. Из менеджеров виноделен на долю женщин приходится 27% (в других секторах сельского хозяйства страны эта цифра составляет 23%). Если в 2000-ом женщин было 23%, то в 1988 году - 13,5%. Средний возраст виноделов - 52 года, на год старше, чем средний возраст для всего сельскохозяйственного сектора.
Крупнейший французский и мировой винный регион - Languedoc-Roussillon. Сейчас здесь под лозой находится 201500 га, что на 21,3% меньше, чем в 2000 году.
На втором месте по общей площади занимаемой виноградниками стоит регион Rhône Valley-Provence с 148500 га. Здесь сокращение за 10 лет составило 11,4%.
На фоне общего тренда выделяются два региона, где площади виноградников за 10 лет выросли: Шампань +7,6% (33400 га на сегодня) и Эльзас +5,1% (16200 га).
Более 2/3 всех производимых во Франции вин относятся к категории PDO (Protected Designation of Origin, бывшее AOC - Appellation d'Origine Contrôlée). А такие винные регионы, как Шампань, Эльзас, Бургундия, Божоле, Савой и Юра производят вина только PDO статуса.
В 2010 году на долю кооперативов приходилось 39% всего производимого вина в стране и 55% - на долю частных хозяйств, или, другими словами, независимых производителей. В 2000-ом на них приходился 51%.
28% всего производимого в стране вина продается непосредственно потребителям. 64% разделены примерно поровну между виноторговцами и группами производителей. Объем продаж напрямую потребителям стабильно растет, поскольку «многие производители считают себя жертвами особенно сильного давления со стороны виноторговцев в отношении уменьшения цен на свою продукцию».
13:3305/12/2011 Согласно статистическим данным, за последние 10 лет число виноделен во Франции уменьшилось на 25%, а площади, занятые под виноградники, также сократились... >>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.