Хлеб и вино

Хлеб и вино на протяжении веков были символами французской культуры. Французский багет и бутылка красного вина - неотъемлемая часть простой французской жизни, столь часто показанная в фильмах или описанная в романах

Но нынешняя французская молодежь похоже уходит о традиций своих отцов и дедов. Хотя французы по-прежнему выпивают вина больше всех в мире на душу населения, в целом потребление  этого напитка в стране падает уже достаточно давно: если в 1980 году во Франции было выпито порядка 7 млрд бутылок вина, то в прошлом году только 4 млрд или одна бутылка вина на человека в неделю. Из всего взрослого населения Франции только 16,5% относят себя к регулярным потребителям вина.

У французских пекарей дела пока обстоят не столь плачевно, как у французских виноделов, хотя похвастаться и им особенно нечем. Девять из десяти французов потребляют хлеб каждый день, но потребление все равно падает. В начале ХХ века в день на душу населения приходилось 600 г хлеба, сейчас же около 130 грамм. Причем потребление зависит от возраста: только 25% молодежи в возрасте 18-24 лет едят хлеб во время каждого приема пищи. А вот среди тех, кто старше 65, этот показатель более чем в два раза выше - 60%.

«Хлеб и вино многими современными молодыми французами больше не рассматриваются как часть фундаментального французского наследия», - говорит Стивен Каплан (Steven Kaplan) из Корнельского университета. «Для большинства французов старше 40 лет немыслимо сесть за стол, на котором не будет хлеба и вина. А вот для более молодого поколения это не столь уж и обязательно. Для его представителей эти два продукта больше не являются настоятельной необходимостью. Падение интереса к хлебу и вину у французской молодежи отражает упадок интереса к традиционным религиозным традициям этой страны», - считает он.

• Вино и...,
• Лайфстайл,
• Любопытно

Оценить: (0)

• Текущая оценка 0 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Роман Носов

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/hleb-i-vino" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Хлеб и вино" src="http://whywhywine.com/media/news/thumbnail/small_vinsfrance.jpeg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/hleb-i-vino" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Хлеб и вино</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">11:44</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">13/04/2012</span>   Хлеб и вино на протяжении веков были символами французской культуры. Французский багет и бутылка красного вина - неотъемлемая часть простой французской жизни, столь часто показанная в фильмах или описанная в романах  <a title="Хлеб и вино" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/hleb-i-vino" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Хлеб и вино

11:44  13/04/2012   Хлеб и вино на протяжении веков были символами французской культуры. Французский багет и бутылка красного вина - неотъемлемая часть простой французской жизни, столь часто показанная в фильмах или описанная в романах  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.