Шампанское со льдом

Дом шампанских вин Moët et Chandon пополнил свою линейку новым продуктом - Moët et Chandon Ice Impérial. Отличительная особенность этого вина состоит в том, что оно предназначено для подачи и употребления со льдом

Шампанское должно наливаться в винный бокал поверх предварительно положенных туда кубиков  льда. «Любое другое наше шампанское теряет во вкусе, когда подается со льдом», - говорит chef de cave (мастер купажа) Benoît Gouez. «Добавление льда в шампанское оказывает двойной эффект - происходит охлаждение вина и его разбавление подтаявшей водой. В связи с этим Ice Impérial сделан слаще с досажным ликером 45 г/л и с большей пропорцией сорта пино менье для усиления фруктовости и структуры».

Как у любого вина этого производителя использованы три классических сорта - шардоне, пино нуар и пино менье. Во вкусе смесь тропических фруктов (манго, гуава), сладкие пряности типа ликорина и цветочные нотки.

На сайте Дженсис Робинсон о дегустации этого шампанского сказано следующее: «Вино сладкое и вязкое с сильным фруктовым вкусом, напоминающим вина Нового Света, крепостью 12%. Со льдом - очень холодное. По мере растворения кубиков льда происходит угасание пенистости. Вино становится довольно простым и сладким белым напитком, разведенным водой».

Предполагается, что новый продукт Moët et Chandon Ice Impérial будет реализовываться на 30 основных мировых курортах от Cabo San Lucas в Мексике и до Saint-Tropez  на Лазурном берегу.

• Бренд,
• Любопытно,
• Технология

Оценить: (5)

• Текущая оценка 5 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Роман Носов

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/shampanskoe-so-ldom" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Шампанское со льдом" src="http://whywhywine.com/media/news/2011/thumbnail/small_ice_imperial.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/shampanskoe-so-ldom" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Шампанское со льдом</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">10:49</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">12/05/2011</span>   Дом шампанских вин Moët et Chandon пополнил свою линейку новым продуктом - Moët et Chandon Ice Impérial. Отличительная особенность этого вина состоит в том, что оно предназначено для подачи и употребления со льдом  <a title="Шампанское со льдом" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/shampanskoe-so-ldom" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Шампанское со льдом

10:49  12/05/2011   Дом шампанских вин Moët et Chandon пополнил свою линейку новым продуктом - Moët et Chandon Ice Impérial. Отличительная особенность этого вина состоит в том, что оно предназначено для подачи и употребления со льдом  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.