Готовы ли немецкие Пино Нуары конкурировать на равных с лучшими и всемирно известными образцами из других стран? Смогут ли выйти победителями из этого непростого соревнования?
28 октября в Лондоне пройдет слепая дегустация с участием немецких вин из сорта пино нуар. Их противопоставят лучшим Пино Нуарам мира. В состав жюри, которое возглавит Тим Аткин MW, также войдут Дженсис Робинсон, Ксавье Руссе, Стивен Брук и другие авторитетные эксперты и участники винного рынка.
Вина были отобраны среди 300 лучших Пино Нуаров Германии еще в сентябре и оценены на предварительной дегустации при участии Тима Аткина и его немецких коллег. Зачем понадобилось устраивать подобное соревнование?
По словам Стефена Шиндлера (Stephen Schindler) директора по маркетингу Немецкого института вина (German Wine Institute), потенциал и высокое качество немецких Пино Нуаров совершенно неизвестно мировому винному сообществу, ведь Германия прежде всего славится белыми винами:
«Германия - третья страна в мире по производству вин из пино нуара и этой дегустацией мы надеемся заявить и показать, что наши Пино вполне могут состязаться с мировыми лидерами по соотношению цены и качества».
Действительно, в Германии пино нуар занимает 3-е место по площади посадок после рислинга и мюллер-тургау, что составляет 11,6% всех территорий виноградников. Преобладают посадки пино нуара в таких регионах Германии, как Ар (62%) и Баден (36%). Здесь он называется «шпетбургундер». По мнению Хью Джонсона, красные вина Германии при правильном использовании мацерации и выдержки в дубе могут быть очень ароматными и изящными.
Что ж, будем следить за соревнованием и пожелаем удачи немецким виноделам!
12:3525/10/2011 Готовы ли немецкие Пино Нуары конкурировать на равных с лучшими и всемирно известными образцами из других стран? Смогут ли выйти победителями из этого непростого соревнования? >>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.