Пино гри

Один предпочтет итальянскую версию пино гриджио, другой – традиционный эльзасский вариант, а третий четвертый и пятый выберут немецкий, орегонский или калифорнийский Пино гри. Самое удивительное, что это будет пять разных вин

Общие сведения

Пино гри (фр. pinot gris) - белый виноград с синевато-серой кожицей и свежим фруктовым ароматом. Считается, что сорт впервые появился в Бургундии еще в Средневековье, позже оказался в Швейцарии и Германии. Пино гри довольно долго оставался популярным сортом в Бургундии и Шампани, однако его посадки практически полностью были уничтожены в 18-19-ом столетиях. С французского название сорта переводится как «серая шишка». Гроздь очень плотно посаженных друг к другу сероватых ягод действительно издалека напоминает обыкновенную шишку.

Распространение

Сорт выращивается во многих странах. Во Франции возделывается главным образом в Эльзасе. Распространен в северо-восточной части Италии, где известен под названием пино гриджио. Неплохие результаты демонстрируют орегонские и калифорнийские вина из пино гри. В Германии сорт именуют руландер. Помимо перечисленных стран культивируется в Австралии, Новой Зеландии, Южной Африке, на постсоветском пространстве и других странах.

Особенности

Вина из винограда пино гри могут быть сухими, полусладкими, сладкими, среднего и полного тела и имеют более глубокий цвет, нежели остальные белые вина. Пино менье, пино блан, пино нуар, пино гри - во всех этих сортах встречается слово «пино» и видимо принадлежат они к одной группе, но отличаются друг от друга цветом плодов. Эльзасские пино гри порой выдерживаются десять и более лет, а вот итальянские пьются молодыми.

Виноград хорошо себя чувствует в прохладном климате и относительно спокойно переносит понижения температуры. Хорошо растет на рыхлых щебенчатых почвах.

Букет

Распознаваемые нотки, в зависимости от места произрастания и выдержки:

мед, роза, орех, яблоко, дыня, дымок, руккола, груша, перец.

• Сорт

Оценить: (0)

• Текущая оценка 0 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Алексей Михайлов

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/stati/sort/belyj/-/pino-gri" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Пино гри" src="http://whywhywine.com/media/articles/Sort/thumbnail/small_pinot_gris.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/stati/sort/belyj/-/pino-gri" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Пино гри</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">21:24</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">11/10/2009</span>   Один предпочтет итальянскую версию пино гриджио, другой – традиционный эльзасский вариант, а третий четвертый и пятый выберут немецкий, орегонский или калифорнийский Пино гри. Самое удивительное, что это будет пять разных вин  <a title="Пино гри" href="http://whywhywine.ru/stati/sort/belyj/-/pino-gri" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Пино гри

21:24  11/10/2009   Один предпочтет итальянскую версию пино гриджио, другой – традиционный эльзасский вариант, а третий четвертый и пятый выберут немецкий, орегонский или калифорнийский Пино гри. Самое удивительное, что это будет пять разных вин  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.