Лучший сомелье. XIV

В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»

Золото и переходящий кубок Российского Конкурса Сомелье взял Евгений Богданов из Москвы. Серебро досталось Григорию Чегодаеву из Краснодара, а бронзу увез с собой в Санкт-Петербург Дмитрий Фролов.

Конкурсные испытания длились 2 дня и, по словам организаторов, «включили в себя большой спектр вопросов, которые выявляли как теоритические знания участников, так и практические профессиональные навыки сомелье».

Теоретическая часть конкурса была усложнена вопросами от партнеров, но на оценку они практически не влияли - основная часть была составлена профессиональными преподавателями на основании фундаментальных знаний сомелье.

В практической части отборочного тура участники традиционно вслепую определяли предложенные напитки, описывали органолептические свойства вина, определяли гастрономические сочетания вина и сыра. До полуфинала добрались 12 претендентов на звание «Лучшего сомелье России», в то время как всего в конкурсе приняли участие 60 конкурсантов из 23 городов России.

На заключительном этапе соревнований конкурсанты продемонстрировали свои профессиональные навыки в слепой дегустации, сервировке, подаче и презентации шампанского, чтении этикетки, а также в исправлении ошибок в предложенной винной карте. Традиционно в конце финала конкурсантов ожидало задание-сюрприз.

Профессиональный уровень участников оценивала комиссия во главе с Алексеем Сидоровым, президентом Российской Ассоциации Сомелье.

• Вино и...,
• Конкурс,
• Русское

Оценить: (4)

• Текущая оценка 4 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Карина Томина

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/-/luchshij-somele-xiv" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Лучший сомелье. XIV" src="http://whywhywine.com/media/news/2014/thumbnail/small_ras1.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/-/luchshij-somele-xiv" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Лучший сомелье. XIV</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">09:07</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">02/04/2014</span>   В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»  <a title="Лучший сомелье. XIV" href="http://whywhywine.ru/novosti/-/luchshij-somele-xiv" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Лучший сомелье. XIV

09:07  02/04/2014   В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.