Пробка с плесенью

Если вы сняли капсулу с горлышка бутылки вина и обнаружили на пробке под ней следы плесени, то это еще не значит, что вино испорчено. Не стоит сразу выливать его - это вполне обычное явление

Небольшие пятна плесени на верхней части пробки - достаточно частое явление. Причиной возникновения плесени могли быть чрезмерная влажность в подвале, где хранилось вино, или то, что при его розливе в бутылку или укупорке капли вина попали на пробку перед тем как на нее была надета капсула.

Беспокоиться не о чем - в таких случаях, как правило, плесень образуется только на верхней секции пробки, а внуть бутылки она не попадает.

Однако, если вы открыли такую бутылку и запах ее содержимого все-таки показался вам странным, избегайте употребления ее содержимого. Впрочем, как правило, в таких случаях плесень не попадает в вино и оно не портится.

Пример как раз такого случая привел Dr.Vino на своем сайте drvino.com. Как он пишет:

«Несмотря на подозрительную поверхность пробки, внутри вино оказалось абсолютно нормальным».

• Вино и...,
• Обучение

Оценить: (5)

• Текущая оценка 5 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Михаил Бабинский

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/stati/vino-i/-/probka-s-plesenyu" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Пробка с плесенью" src="http://whywhywine.com/media/articles/2011/Cork_plesen/thumbnail/small_cork_mold.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/stati/vino-i/-/probka-s-plesenyu" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Пробка с плесенью</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">11:58</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">31/03/2011</span>   Если вы сняли капсулу с горлышка бутылки вина и обнаружили на пробке под ней следы плесени, то это еще не значит, что вино испорчено. Не стоит сразу выливать его - это вполне обычное явление  <a title="Пробка с плесенью" href="http://whywhywine.ru/stati/vino-i/-/probka-s-plesenyu" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Пробка с плесенью

11:58  31/03/2011   Если вы сняли капсулу с горлышка бутылки вина и обнаружили на пробке под ней следы плесени, то это еще не значит, что вино испорчено. Не стоит сразу выливать его - это вполне обычное явление  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.