Необычно теплая весна, яркое солнце и отличное настроение прекрасно сочетаются с самым разнообразным… мороженым. Причем здесь вино? Очень даже при чем…
Mercer's Dairy - одна из сетей, занимающаяся продажами мороженого в Нью-Йорке предложила сразу шесть рецептов приготовления смеси мороженого с вином:
Cherry Merlot: обычное сливочное мороженое (пломбир) смешивается с вишней (свежей или консервированной) и туда добавляется сортовое Мерло. Это вино выбрано потому, что Мерло характеризуется своими сливовыми и вишневыми тонами.
Chocolate Cabernet: сливочное мороженое с добавками маленьких кусочков шоколада смешивается с Каберне Совиньоном, так как данное вино, как правило, имеет вкус с тонами вишни и черной смородины.
Peach White Zinfandel: сливочное мороженое смешивается с небольшими кусочками свежего персика и вином White Zinfandel, отличающегося своими фруктовыми оттенками и приятным послевкусием.
Port: обычный сливочный пломбир смешивается с вином Ruby Port, характеризующегося своим богатым вкусом и телом.
Red Raspberry Chardonnay: сливочное мороженое смешивается со свежей малиной и в полученную массу добавляется Шардоне, известное своими деликатными ванильным ароматом и мягким сливочным вкусом. Лучше подойдет Шардоне, выдержаное в бочке.
Riesling: в обычное мороженое добавляется Рислинг, выделяющийся своими фруктовыми тонами и освежающей кислинкой.
Хотим напомнить, что поскольку такое мороженое содержит алкоголь, его не стоит давать детям. А вот за руль автомобиля после порции такого «винного» лакомства вполне можно садиться. Главное - соблюдать меру и найти нужные пропорции...
13:4525/04/2012 Необычно теплая весна, яркое солнце и отличное настроение прекрасно сочетаются с самым разнообразным… мороженым. Причем здесь вино? Очень даже при чем… >>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.