На свадьбе принца Монако Альберта II и уроженки ЮАР Чарлен Виттсток было подано вино Vins D'Orrance Anaïs 2009 из южноафриканского поместья Vins D'Orrance. Владелец хозяйства Кристофер Дюран (Christophe Durand) вне себя от счастья
«Я немного нервничал, что в последнюю минуту они изменят свой выбор. Поэтому было очень приятно получить подтверждение, что там действительно разливали наше вино, как и планировалось. Для нас это огромная честь! Наше вино сопровождало изысканные блюда высочайших мастеров на таком особом торжестве», - признался Кристофер.
Дюран - винодел-самоучка. Он родился и вырос во Франции, в семье производителя кальвадоса. Переехав в Кейптаун в 1995 году, он начал с поставки высококачественных бочек из Франции. Позже, купив маленький виноградник в Симонсберге - одной из лучших палат Стелленбоша, он выпустил свое первое вино Cuvee Ameena Shiraz 2001.
Добившись успеха с Ширазом, в 2004 году Кристоф выпустил свое первое Шардоне. Для этого вина он купил отборный виноград из долины Констанция и назвал вино «Cuvee Anais» в честь своей маленькой дочери. Кристоф верит в традиции, и философия его виноделия сводится к тому, чтобы как можно меньше вмешиваться в естественные процессы.
Cuvee Anaïs обладает чудесным вкусом. Это деликатное вино с фруктовым характером, тонким ароматом дуба и нотками лайма. В бокале оно имеет светлый золотисто-зеленоватый оттенок и обладает букетом холодных сливок и масленого попкорна. Яркая и чрезвычайно приятная кислотность вызывает ассоциации с творожным кремом в сочной дыне, белыми цветами и лимонной цедрой. Все это прекрасно сочетается с минеральностью вина в чистом и продолжительном послевкусии. Cuvee Anaïs сделано из отборного винограда, 40% которого выдерживалось в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев.
Cuvee Anaïs разливали первым из пяти международных вин, которые были выбраны для угощения на свадебных торжествах. Официальный пресс-релиз королевской семьи Monégasque гласит, что данный жест был данью уважения принцессе Чарлен. Вино сопровождало первое блюдо из нежных овощей и золотистой кефали на официальном приеме по случаю свадьбы в Монако.
18:3711/08/2011 На свадьбе принца Монако Альберта II и уроженки ЮАР Чарлен Виттсток было подано вино Vins D'Orrance Anaïs 2009 из южноафриканского поместья Vins D'Orrance. Владелец хозяйства Кристофер Дюран (Christophe Durand) вне себя от счастья >>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.