Лучший сомелье

Несколько дней назад в материале "Чемпионат сомелье" мы уже рассказывали о том, что в столице Чили, Сантьяго, проходит 13-ый чемпионат мира на звание лучшего сомелье. И вот объявлено имя победителя – им стал англичанин Жерар Бассе (Gerard Basset)

Впервые победителем стал представитель Великобритании Жерар Бассе (Gerard Basset). Вместе с ним за этот титул боролось еще 52 участника из 41 страны. Надо сказать, что это была шестая попытка Жерара выиграть звание чемпиона мира. До этого он четыре раза пробивался в финал и трижды, в 1992, 2004 и 2007 годах, занимал второе место. И вот, наконец, цель достигнута. Жерар на сегодняшний день стал вероятно самой титулованной личностью в мире вина. И он это заслужил.

Бассе 52 года. Родился он во Франции, позже переехал в Англию, где и начал здесь свою карьеру сомелье в отеле с мишленовскими звездами. В 1989 году Жерар становится обладателем почетного титула Master Sommelier (MS), а девятью годами позже получает не менее почетное звание - Master of Wine (MW).

В 1994 он и его компаньон становятся основателями сети престижных отелей Hotel du Vin в Великобритании. Правда, когда их численность достигла шести, они были проданы другому владельцу, а Жерар вместе со своей женой, открыли свой собственный бутиковый отель TerraVina недалеко от города Саутгемптон в Англии. Свою первую книгу Бассет опубликовал в 2000 году, она рассказывает о правилах дегустации вин.

Вы уже, наверное, и сами догадались, что это за человек - эксперт с огромным практическим и теоретическим багажом знаний в своей области. Разве у кого-то могут возникнуть сомнения относительно его страстного увлечения вином, если даже свою собаку он назвал Мерло?

Последний тур соревнований включал в себя 1,5-часовой письменный экзамен, который охватывал такой широкий спектр тем, как вина из разных уголков мира, дистиллированные спирты, кофе, чай, сигары и т.д. Затем прошла «слепая» дегустация, в котором участники должны были описать и идентифицировать три напитка (вина и крепкий алкоголь). Потом состоялась дегустация различных марок воды и вина сорта шираз винодельни Peter Lehman. Еще одно испытание - каждый претендент имел 2,5 минуты, чтобы показать свое умение в обслуживании клиентов.

Как заявил сам Жерар, последние полтора года он готовился к соревнованиям по шесть часов в день: «Мне помогала в этом моя жена и мои сослуживцы».

Владеть своим свежеобретенным титулом он будет до следующего чемпионата, который состоится в Токио в 2013 году. Второе место занял Paolo Basso из Швейцарии, на третьем - David Biraud из Франции.

Материалы по теме:

Чемпионат сомелье

• Новый Свет,
• Сомелье

Оценить: (0)

• Текущая оценка 0 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Михаил Бабинский

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/novyj-svet/chili/-/luchshij-somele" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Лучший сомелье" src="http://whywhywine.com/media/news/thumbnail/small_Basset.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/novyj-svet/chili/-/luchshij-somele" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Лучший сомелье</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">12:02</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">18/04/2010</span>   Несколько дней назад в материале "Чемпионат сомелье" мы уже рассказывали о том, что в столице Чили, Сантьяго, проходит 13-ый чемпионат мира на звание лучшего сомелье. И вот объявлено имя победителя – им стал англичанин Жерар Бассе (Gerard Basset)  <a title="Лучший сомелье" href="http://whywhywine.ru/novosti/novyj-svet/chili/-/luchshij-somele" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Лучший сомелье

12:02  18/04/2010   Несколько дней назад в материале "Чемпионат сомелье" мы уже рассказывали о том, что в столице Чили, Сантьяго, проходит 13-ый чемпионат мира на звание лучшего сомелье. И вот объявлено имя победителя – им стал англичанин Жерар Бассе (Gerard Basset)  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.