Успехи новозеландских виноделов и их все более возрастающая доля на мировом рынке вина, заставляют их искать новые способы продвижения и привлечения внимания к местным винам
В Новой Зеландии все чаще можно услышать призывы к введению национальной системы апелясьонов, наподобие уже существующей в Бургундии. За введение ратуют как винные производители в самой Новой Зеландии, так и британские винные журналисты, возглавляемые Озом Кларком. Идея классифицировать области виноградников таким же образом, как это делается в Бургундии, привлекает все большее число сторонников. Разговоры мечтательного характера постепенно приобретают агитационный и пропагандистский характер. В недавно вышедшем материале издания Decanter, даются цитаты экспертов, которые полагают, что такое регулирование весьма желательно и несомненно пойдет на пользу новозеландскому виноделию.
Конечно же, у идеи классифицировать терруары также есть и свои противники. Причем к их лагерю принадлежат и те, кто непосредственно знаком с новозеландскими реалиями. Так, в качестве аргументов «против», указывается то, что потребовалось долгое время, чтобы установить существующую систему в Бургундии. Смущает противников «новозеландских апелясьонов» и то, что самые привлекательные и известные области в Новой Зеландии были установлены совсем недавно самими производителями, вместо того, чтобы, как это происходило в Бургундии, установленная классификация поощряла развитие основных виноделов. Одним из главных аргументов также является то, что такая система возможно не только не привлечет, но отпугнет и запутает потребителей.
15:3828/01/2010 Успехи новозеландских виноделов и их все более возрастающая доля на мировом рынке вина, заставляют их искать новые способы продвижения и привлечения внимания к местным винам >>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.