2011 – один из самых ранних урожаев в Европе, но, похоже, что тяжелые погодные условия вряд ли позволят назвать его «выдающимся»
2011 - один из самых ранних урожаев в Европе, но похоже, что тяжелые погодные условия вряд ли позволят назвать его «выдающимся»
Европейских виноделов все больше заботит состояние текущего урожая. В этом году была необыкновенно теплая и сухая весна, самая теплая с начала ХХ века. Средняя температура оказалась на 1,8°С выше, чем в знаменитом своей жаркой погодой 2003 году. Дефицит воды в период между мартом и маем составил 55% - самый высокий уровень после 1976 года (46%). До середины июля в Бордо были условия, напоминающие засуху. Упования виноделов на дожди были услышаны и почти три недели они шли регулярно. После чего только и было разговоров: «Когда они уже прекратятся?». Стало чересчур влажно и появилась опасность развития гнили. Все это не является хорошими предпосылками для исключительного урожая.
Многие винодельческие районы Европы, включая долину Луары, Шампань и португальский Дору, приготовились к необыкновенно раннему началу сбора урожая за последние два века - в середине августа! Для Луары это на три недели раньше обычного. В Божоле начало урожая намечено на 15 августа, в Бордо и Бургундии его планируют на конец августа. В Шампани настраиваются на 20-е августа - самое раннее начало за последние 189 лет.
Во Франции это вызвало значительное сокращение продолжительности отпусков среди работников виноделен. Известно, что в этой стране июль-август - традиционно отпускное время, когда жизнь в стране полностью замирает. С природой не поспоришь, приходиться подстраиваться под ее капризы. И профсоюзы здесь не помогут.
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.