Божоле c потенциалом

Невысокая урожайность, здоровый виноград, хороший баланс сахара и кислотности – у нынешнего года изготовления вина в Божоле есть все условия для того, чтобы стать выдающимся

Ожидаемый объем 800 тысяч гектолитров означает, что урожай 2009 года в Божоле будет выше, чем прошлогодний, но ниже чем средний за несколько последних лет, то есть примерно 1 млн гектолитров.

Созреванию урожая способствовали идеальные погодные условия - теплое лето следовало за прохладной зимой, наблюдались оптимальные соотношения между дневными и вечерними температурами. Дожди в июне и относительно сухие периоды в июле и августе помогли избежать болезней и позволили винограду быстро созреть. Сбор, кстати, начался раньше, чем обычно - 27 августа. Виноградари говорят о превосходном качестве урожая: здоровые, маленькие ягоды с прекрасным соотношением сахара и кислотности. Виноделы предвкушают появление сложных вин с глубоким интенсивным цветом, с ароматами красной смородины и малины, характерными для сорта гамэ, а также с нотками персиков и фиалки; говорят о хорошей структуре и сбалансированности танинов.

Жан Люк Бержер (Jean-Luc Berger), технический директор InterBeaujolais trade association отмечает, что с 1976 не было такого же удачного года для изготовления вина, как 2009.

«Этот год даст нам вина с большим потенциалом созревания, которыми мы все будем в состоянии насладиться даже через 15 лет».

• Год,
• Место,
• Старый Свет

Оценить: (0)

• Текущая оценка 0 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Карина Томина

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/bozhole-c-potencialom" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Божоле c потенциалом" src="http://whywhywine.com/media/news/thumbnail/small_beaujolais.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/bozhole-c-potencialom" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Божоле c потенциалом</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">16:18</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">09/11/2009</span>   Невысокая урожайность, здоровый виноград, хороший баланс сахара и кислотности – у нынешнего года изготовления вина в Божоле есть все условия для того, чтобы стать выдающимся  <a title="Божоле c потенциалом" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/franciya/-/bozhole-c-potencialom" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Божоле c потенциалом

16:18  09/11/2009   Невысокая урожайность, здоровый виноград, хороший баланс сахара и кислотности – у нынешнего года изготовления вина в Божоле есть все условия для того, чтобы стать выдающимся  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.