Производители винодельческого района Португалии, долины Douro, сообщают о довольно сложных условиях, в то время как английские виноделы и виноградари провозгласили урожай 2009 «одним из лучших»
Три последних года с практически полным отсутствием осадков сократили запасы влаги и объем собранного винограда. К концу сентября количество выпавших осадков составляло только 40% от нормы. Водоснабжение многих деревень района поддерживалось только за счет добровольцев пожарных бригад, которые доставляли воду в цистернах своих пожарных машин. Вода в кранах текла тоненькой струйкой. У крупнейшего владельца виноградников в районе, компании Symingtons, урожайность в этих условиях упала на треть. К счастью, некоторое количество дождей в июне обеспечили лозу небольшим количеством влаги, а лето, несколько более прохладное, чем обычно, уменьшило стресс от засухи. Иссушающая жара, которой известен район Douro, не проявляла себя до середины августа, и сбор урожая начался 1 сентября. Участки, расположенные на более высоких отметках, дадут вина лучшего качества, чем обычно, благодаря теплу и малому количеству осадков. Уже после завершения уборки на район налетел сильнейший ливень, вызвавший значительную эрозию почв на многочисленных виноградниках, расположенных на крутых склонах холмов в долине реки и исторических террасах.
Те из виноградарей, которые избежали соблазна убрать урожай пораньше, получили плоды отличной зрелости, из которых должны получиться хорошие вина, но объем собранного урожая у них ниже.
Английские производители вина провозгласили урожай 2009 «одним из лучших», несмотря на смешанные погодные условия во время типичного британского лета. Влажная погода в июле не способствовала оптимистичным прогнозам относительно урожая 2009, но выручила долгая теплая осень. Английский союз производителей вина сообщает об исключительном качестве винограда по всей стране. Сорта шардоне и пино имеют потенциальную алкогольную крепость 11-13%. Уровень сахара в собранном винограде зафиксирован на рекордной отметке при хорошей кислотности и исключительном фруктовом вкусе в белых винах.
На высокое качество урожая повлияло отсутствие заморозков весной, сухая и теплая погода в период цветения лозы. Даже не по сезону дожди в июле способствовали увеличению столь необходимой влажности почвы в это время года. Объем урожая значительно более высокий, чем в предыдущие два года, благодаря появлению в последнее время новых виноградников в стране, поэтому может превысить даже показатель в 3 млн бутылок вина, который был достигнут в 2006.
16:4420/01/2010 Производители винодельческого района Португалии, долины Douro, сообщают о довольно сложных условиях, в то время как английские виноделы и виноградари провозгласили урожай 2009 «одним из лучших» >>
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.
Комментарии
Только авторизованные пользователи данного сайта могут оставлять свои комментарии.
Если Вы хотите добавить комментарий, то Вам нужно ВОЙТИ используя Ваш логин и пароль.
Если у Вас нет логина и пароля, то для их получения Вам необходимо ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ на этом сайте.