Древнегреческое

Ученые, работающие на месте древнего поселения Дикили Таш (Dikili Tash) в северной части Греции, утверждают, что обнаружили самое древнее вино Европы, возраст которого насчитывает около 6200 лет

Древнее поселение Дикили Таш расположено чуть более чем в километре от древнего города Филиппы, а археологические работы здесь начались еще в 2008 году. Однако только недавно в ходе раскопок жилища эпохи неолита, датируемого 4500 г до н.э., были обнаружены следы присутствия вина в виде, как сообщают ученые, «нескольких тысяч виноградных косточек с кожурой, указывающих на то, что виноград подвергался прессованию». В ходе анализа этих остатков удалось выяснить, что их возраст насчитывает уже около 6200 лет.

Необходимо пояснить, что делался анализ не вина как жидкости, а именно остатков. Минувшие тысячелетия стерли почти все доказательства присутствия самого напитка.

«Все, что осталось от жидкости - следы на поверхностях керамических ваз. Недавно проведенный анализ этих остатков выявил наличие тартаровой кислоты, указывающей на процесс брожения», - говорит Димитра Маламиду, одна из руководителей раскопок.

Для установления точного возраста остатков использовался метод радиоуглеродного анализа, позволивший выявить примерную дату изготовления вина -  4200 г до н.э.

Если результаты французско-греческой команды археологов не будут опровергнуты в ходе дальнейших исследований, то возможно ученым действительно удалось найти самые ранние на данный момент доказательства производства вина в Европе. Кстати, относительно недавно проведенные раскопки, в ходе которых была обнаружена древняя винодельня в Армении также доказывают существование виноделия у наших предков ( см. материал «Первая винодельня»).

Впрочем до находки Патрика МакГоверна, директора биомолекулярной лаборатории Пенсильванского университета и автора книги "Uncorking the Past and Ancient Wine", они все равно не дотягивают. Опровергать существующую теорию о том, что виноделие зародилось где-то в районе Taurus в восточной Турции, Кавказских гор и горной цепи Zagros в Иране пока еще рано - именно там МакГоверн нашел на дне глиняных кувшинов остатки винограда, возраст которых составляет около 7400 лет.

Материалы по теме:

Первая винодельня

Место рождения вина

Пресс-подвал

• Вино и...,
• Год,
• Исследование

Оценить: (0)

• Текущая оценка 0 из 5
• Оценить на 1 !
• Оценить на 2 !
• Оценить на 3 !
• Оценить на 4 !
• Оценить на 5 !

Автор: Игорь Бондаренко

• RSS
• Twitter
• Facebook
• Мой Мир

• Livejournal
• Я.ру
• Liveinternet

<div style="color:#61615F; text-align:left; margin:20px 0; font:0.74em normal Georgia,Georgia,serif; width:500px;"> <div style="border: 1px solid rgb(211, 211, 211); padding: 12px 15px; position: relative; background: none repeat scroll 0% 0% rgb(255, 255, 255) ! important; -moz-border-radius: 20px 20px 20px 20px; -moz-box-shadow: 5px 5px 5px rgb(221, 221, 221);"> <div style="width: 100%; overflow: hidden; position: relative;"><a style="float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/-/drevnegrecheskoe" target="_blank"> <img height="83" width="120" style="border: 0px none; float: left; margin: 0px 15px 5px 0px; padding: 0pt; font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 14px;" alt="Древнегреческое" src="http://whywhywine.com/media/news/2013/thumbnail/small_ancient_europe.jpg"></a><p style="margin: 0pt; padding: 0pt;"> <a style="color: rgb(0, 0, 0) ! important; text-decoration: none; border: 0px none; float: none;" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/-/drevnegrecheskoe" target="_blank"> <strong style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 20px; font-weight: bold;">Древнегреческое</strong></a></p> <p style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: 12px; margin: 0pt; padding: 0pt;"><span style="color: #8D3855;">20:18</span>  <span style="color: #8D3855 ! important; padding-right: 7px;">08/10/2013</span>   Ученые, работающие на месте древнего поселения Дикили Таш (Dikili Tash) в северной части Греции, утверждают, что обнаружили самое древнее вино Европы, возраст которого насчитывает около 6200 лет  <a title="Древнегреческое" href="http://whywhywine.ru/novosti/staryj-svet/-/drevnegrecheskoe" style="color: #8D3855 ! important; padding: 0pt 0pt 0pt 10px; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">>></a></p></div><div style="position: relative; clear: both; margin: 6px 0pt 0pt; font-family: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: 12px;"><a title="WhyWhyWine. Главные новости о вине." href="http://whywhywine.com/" style="color: #8D3855 ! important; text-decoration: underline; border: 0px none; float: none;" target="_blank">Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.</a></div></div></div>

Код для блога:

Как это будет выглядеть »

Древнегреческое

20:18  08/10/2013   Ученые, работающие на месте древнего поселения Дикили Таш (Dikili Tash) в северной части Греции, утверждают, что обнаружили самое древнее вино Европы, возраст которого насчитывает около 6200 лет  >>

Другие материалы портала http://WhyWhyWine.com/.