ВКонтакте Facebook RSS

Вино и…

Mdash Вино и… Mdash
Права на культивацию
Обозреватель журнала Decanter Эндрю Джеффорд предлагает австралийским виноделам, столкнувшимся сейчас с серьезными проблемами, посмотреть в сторону французских коллег и, возможно, перенять их опыт
14 ноября | 15:54
Mdash Вино и… Mdash
Вино и сульфиты
По каким-то причинам наибольший интерес со стороны читателей вызывают материалы и вопросы, связанные с содержанием сульфитов в вине. Для нас такой интерес российских потребителей вина к этой теме оказался неожиданным…
06 ноября | 18:11
Mdash Вино и… Mdash
Согласно лунному календарю. Ноябрь
Приближается ноябрь 2011 года, а с ним и длительная череда ноябрьско-декабрьских-январьских праздников. И хотя много говорят о новой волне рецессии, праздники пока никто не отменял
31 октября | 15:34

Mdash Вино и… Mdash
Скандалы в мире вина. Подмена
Эксперты полагают, что в ХХ веке в Бордо было десять выдающихся урожаев. За этот же период времени, по мнению местных негоциантов, здесь была осуществлена и раскрыта только одна по-настоящему крупная афера, которая до сих пор поражает своими масштабами и простотой...
21 октября | 13:59
Mdash Вино и… Mdash
Интерпретация баллов
Общепринятой шкалы оценки вин не существует - винные критики и эксперты не могут прийти к единому мнению и каждый пользуется той шкалой, к которой он привык. Иногда, правда, делаются попытки их как-то сопоставить…
20 октября | 14:51
Mdash Вино и… Mdash
Вдовы Шампани
Один из наиболее интересных и загадочных аспектов в истории Шампани – число вдов, которые после смерти своих мужей не только взяли на себя руководство своих семейных фирм, но и значительно преуспели в этом, улучшив как само вино, так и имидж шампанского
06 октября | 16:53

Mdash Вино и… Mdash
Согласно лунному календарю. Октябрь
Мы продолжаем публиковать рекомендации Марии Тун из ее Биодинамического календаря на 2011 год, который является своеобразным справочником для тех, кто верит в зависимость вкуса вина от расположения Луны и звезд на небосводе
05 октября | 17:34
Mdash Вино и… Mdash
Скандалы в мире вина. Beaujolais
Cамая южная и самая большая винодельческая область Бургундии, Божоле, также не избежала скандалов. Их было сразу два: первый, в 2005 году, затронул компанию Les Vins Georges Duboeuf, а второй, в 2007, был связан с чрезмерной шаптализацией виноградного сусла
03 октября | 20:15
Mdash Вино и… Mdash
Не все любят погорячее
Этим летом были периоды очень жаркой погоды, и в последнее время подобное происходит почти каждый год. Все это не могло пройти незамеченным мимо Андрю Джеффорда, который всерьез задумался о подходящих условиях потребления вина и о том, не пора ли производителям...
29 сентября | 15:16

Первая страница Предыдущая страница 3 4 5 6 7 Следующая страница Последняя страница
Mdash Любопытно Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Mdash Рынок Mdash
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Mdash Новости Mdash
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Mdash Анонс Mdash
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
Mdash Любопытно Mdash
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09