войти
зарегистрироваться
06
декабря 2024
Важно:
вино/час
Падение Первой группы
Низкоалкогольные новозеландские
Италия 2013. Хороший год
Урожай. Риоха 2013
Новости
Лайфстайл
Фото
Чтиво
Колонки
Обучение
Видео
О проекте
Эноквиз
Статьи
Бутик
Вино и...
(+)
Исследование
(+)
Колонка
(+)
Лайфстайл
(+)
Любопытно
(+)
Рынок
(+)
Старый Свет
(+)
Технология
(+)
Главная
Тэги: На здоровье
Тэги: На здоровье
Здоровье
Нежелательный эффект
Постоянным потребителям вина, в особенности красного, таким как виноделы, судьи винных конкурсов, сомелье, винные эксперты и т.д., порой приходится испытывать неприятные ощущения, когда они вдруг обнаруживают, насколько сильный темно-фиолетовый оттенок приобретают...
Вино и...
,
Лайфстайл
,
На здоровье
14 июня | 19:01
Критик
Шираз или жизнь?
Известного британского новеллиста, литературного критика и ведущего телепрограммы на ВВС Ховарда Якобсона (Howard Jacobson) поставили перед непростым выбором. Теперь ему необходимо окинуть взглядом свою жизнь, чтобы определить что ему ближе...
Вино и...
,
Колонка
,
На здоровье
04 июня | 11:53
Любопытно
О пользе вина на работе
Исследователи из Чикагского университета пришли к довольно парадоксальному выводу: умеренное потребление алкоголя во время работы ослабляет способность людей обращать внимание на рутинные мелочи, а значит позволяет легче решать творческие задачи, требующие...
Исследование
,
Любопытно
,
На здоровье
23 апреля | 16:01
Лайфстайл
Красное для похудания
Американские исследователи в очередной раз выяснили, что красное вино может помочь в борьбе с лишним весом
Исследование
,
Любопытно
,
На здоровье
10 апреля | 14:05
Лайфстайл
ВОЗ предупреждает
«Еропейцы потребляют алкоголя на душу населения больше, чем население в любой другой части мира», - угрожающе констатируют эксперты Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ)
Вино и...
,
Лайфстайл
,
На здоровье
28 марта | 10:04
Здоровье
Аллергия на сульфиты
Если после употребления красного вина у вас болит голова, то виноваты ли в этом сульфиты, содержащиеся в вине? Американский блоггер W. Blake Gray попытался развенчать этот укоренившийся в сознании людей винный миф…
Вино и...
,
На здоровье
31 января | 11:30
Вино и…
Умеренное потребление?!
Часто можно встретить такое понятие, как «умеренное потребление алкоголя». Но что под этим подразумеваются? О каком количестве и дозах идет речь?
Вино и...
,
На здоровье
20 января | 16:17
Здоровье
Винные спа
Объединение винотерапии и традиционного спа произошло не так давно – всего 10 лет назад. Впрочем, за это недолгое время так называемые «винные спа» успели прижиться и занять свою нишу во многих странах Европы, Южной Африки и Южной Америки
Вино и...
,
На здоровье
12 декабря | 15:58
Вино и…
Вино и сульфиты
По каким-то причинам наибольший интерес со стороны читателей вызывают материалы и вопросы, связанные с содержанием сульфитов в вине. Для нас такой интерес российских потребителей вина к этой теме оказался неожиданным…
Вино и...
,
На здоровье
06 ноября | 18:11
Лайфстайл
О профессии винодела
Кристиан Сили (Сhristian Seely), управляющий AXA Millesimes, одного из подразделений большой французской страховой компании, которая занимается винодельческим бизнесом по всей Европе, о преимуществах профессии винодела
Вино и...
,
Лайфстайл
,
На здоровье
25 августа | 14:46
Здоровье
Питер Мейл о французском парадоксе
Подавляющее число мужчин и женщин, попадавших в поле моего зрения во Франции, отличались стройностью, подтянутостью и изяществом...
Вино и...
,
Лайфстайл
,
На здоровье
22 июня | 12:52
Любопытно
Сердечные ассоциации
Американский телеканал АВС сообщает, что по данным опроса, проведенного Американской сердечной ассоциацией (American Heart Association), многие жители США плохо информированы о положительном влиянии красного вина на сердечно-сосудистую систему человека
Исследование
,
Любопытно
,
На здоровье
27 апреля | 16:55
Здоровье
О чем голова не болит
У многих сложилось неверное представление, что причиной головных болей являются сульфиты, о наличии которых в вине говорят предупреждающие надписи на винных этикетках многих стран мира
Вино и...
,
Лайфстайл
,
На здоровье
14 марта | 11:27
Технология
Избавление от мигрени
Новый штамм дрожжей разработан в канадском Университете Британской Колумбии. Ученый из Ванкувера «убрал» из красного вина головную боль
На здоровье
,
Рынок
,
Технология
16 февраля | 16:16
Технология
Пилюля в бокале
Изобретен прибор для измерения антиоксидантов в вине, который можно использовать даже в домашних условиях
Вино и...
,
На здоровье
,
Технология
20 октября | 13:00
Технология
Содержит сульфиты!
Потребители часто обращают внимание на надпись, которая присутствует практически на всех винных этикетках: «Содержит сульфиты». Естественно, увидев такое предупреждение, человек невольно задумается, а не является ли это вино вредным для здоровья
Вино и...
,
На здоровье
,
Технология
05 октября | 16:46
Здоровье
Хорошо, но в меру
Одна из наиболее спорных тем, посвященных потреблению алкоголя, касается результатов того, что те, кто совсем не потребляет алкоголя, имеют шанс умереть раньше, чем те, кто пьет его регулярно
Исследование
,
Лайфстайл
,
На здоровье
15 сентября | 13:28
Америка
По-американски умеренно
Каждые пять лет Департамент США по сельскому хозяйству, здоровью и социальному обслуживанию пересматривает и дополняет рекомендации по здоровому питанию на основании последних научных исследований. В новом издании изменению подверглось понятие «умеренное...
Исследование
,
Лайфстайл
,
На здоровье
28 июня | 12:17
Правила винодела
Опасности профессии
Тони Ли, винодел из Австралии, задумался об опасных профессиях и решил, что работа винодела не менее вредна для здоровья, чем пилота-испытателя, специалиста по разминированию или знаменитого игрока в гольф, склонного к любовным похождениям
Вино и...
,
Лайфстайл
,
На здоровье
24 июня | 15:36
Лайфстайл
Умеренные взгляды
Данные исследования, проведенного во Франции, говорят, что люди, потребляющие алкоголь умеренно и постоянно, чувствуют себя более здоровыми по сравнению с теми, кто вовсе отказался от алкоголя
Лайфстайл
,
На здоровье
28 мая | 14:40
Лайфстайл
Калории non grata
Согласно проведенному опросу, большинство потребителей не интересует информация о содержании калорий в алкогольных напитках. В отличие от гамбургеров, пирожных и молочных коктейлей, вино не вносится в реестр сверхкалорийных продуктов и напитков
Исследование
,
Лайфстайл
,
На здоровье
19 мая | 08:28
Лайфстайл
Зуб да вино
Британский винный блогер Джейми Гуди (Jamie Goode) был вынужден посетить кабинет зубного врача. Чтобы как-то расслабиться и избавиться от нервных переживаний, он задумался о том, как вино влияет на зубы, и изложил свои соображения в письменной форме. Дадим слово...
Лайфстайл
,
На здоровье
17 мая | 08:13
Здоровье
Дозы и полифенолы
Известно, что красное вино благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Но что этому способствует – алкоголь или что-то еще? Два последних исследования также получили разные результаты относительно источника положительного воздействия вина на сердце...
Исследование
,
Лайфстайл
,
На здоровье
06 апреля | 09:33
Лайфстайл
Бокал за обедом
Правильное сочетание вина и еды, их гармоничное дополнение друг друга, может улучшить вкус еды и способствовать непринужденному разговору во время обеда. Но помогает ли вино усвоению пищи?
Исследование
,
На здоровье
10 марта | 12:31
Лайфстайл
Лишний вес и алкоголь
Исследование, проведенное американскими медиками, выявило, что женщины, которые умеренно потребляют алкоголь, меньше полнеют, несмотря на калории, которые содержатся в самом алкоголе
Исследование
,
На здоровье
10 марта | 10:12
Новости
Вино и шоколад спасут от рака
Если сообщения о том, что темный шоколад и красное вино полезны для здоровья, уже появлялись в прессе, то новое исследование выявило их целебные свойства в борьбе с раком
Исследование
,
На здоровье
16 февраля | 13:46
Лайфстайл
Помощь в усвоении
Ученые открыли соединение, которое может «ремонтировать» дефектный фермент, отвечающий за метаболизм алкоголя. Открытие может помочь примерно 1 миллиарду людей на планете, страдающих от алкогольной несовместимости – неспособности организма безопасно усваивать и...
Исследование
,
На здоровье
25 января | 14:18
Здоровье
Французский парадокс
Каждое воскресенье в 7 часов вечера на общенациональном американском телеканале CBS начинается передача «60 минут». Первый выпуск программы телезрители увидели еще 24 сентября 1968 года, а сейчас уже пошел 42-й сезон. Казалось бы при чем здесь вино?
Лайфстайл
,
На здоровье
18 января | 15:09
Италия
Тоскана, женщины, вино
Группу врачей и ученых из Университета города Флоренция заинтересовал вопрос, связано ли как-то потребление красного вина с женской сексуальностью, и они решили провести собственное исследование
Исследование
,
На здоровье
,
Старый Свет
18 января | 13:32
Лайфстайл
Бокал для победы
Роберто Манчини, главный тренер британской футбольной команды «Манчестер Сити», считает, что умеренное потребление вина и итальянская кухня должны пойти на пользу его подопечным
Лайфстайл
,
На здоровье
14 января | 18:22
Здоровье
Целительное игристое
Производители шампанского давно твердят, что их вина надо потреблять не только по случаю больших праздников. И вот журнале «British Journal of Nutrition» опубликованы данные исследований, которые подтверждают эти слова
Исследование
,
На здоровье
24 декабря | 20:21
Здоровье
Нежелательные реакции
Известно, что в технологическом процессе производства вина используются ячные белки, на которые у человеческого организма нередко возникает сильная аллергическая реакция. Может ли остаточное содержание яичного белка в вине сказаться на здоровье?
Лайфстайл
,
На здоровье
10 декабря | 17:13
Здоровье
Легкий румянец
Почему некоторые вина вызывают появление румянца или красноты на лице и шее, не опасно ли это для здоровья и как этого избежать?
Лайфстайл
,
На здоровье
04 декабря | 16:29
Здоровье
Бокал сердешный
На протяжении долгого времени высказываются предположения, подтвержденные научными исследованиями и наблюдениями, что умеренное потребление вина благотворно сказывается на здоровье
Исследование
,
На здоровье
27 ноября | 13:08
Старый Свет
Запрещенное вещество
Специалисты и любители вина могут пополнить свой «винный» словарь еще одним термином – натамицин (natamycin)
Исследование
,
На здоровье
26 ноября | 17:30
Технология
Осторожно, сульфиты!
Производители и виноделы уже много веков ищут способы защиты от порчи вина. Идеального средства не найдено, но обнаружены вещества, которые наиболее эффективны для борьбы с этой проблемой
На здоровье
,
Технология
24 ноября | 21:55
Франция
Французское лобби
Новое провинное лобби с бюджетом 2 млн евро будет противодействовать негативному эффекту, вызванному запретительной политикой, проводимой французским правительством
На здоровье
,
Рынок
,
Старый Свет
23 ноября | 14:36
Здоровье
На сон грядущий
Довольно часто можно услышать, что алкоголь оказывает успокаивающее, затормаживающее воздействие, а также является своего рода снотворным. Стоит ли выпивать бокал вина на ночь?
Лайфстайл
,
На здоровье
20 ноября | 18:36
Здоровье
Бело-красные калории
Как много калорий содержится в стандартной бутылке белого или красного вина и не относится ли вино к высококалорийным продуктам?
Лайфстайл
,
На здоровье
16 ноября | 15:38
Здоровье
Язык, зубы и красное вино
У некоторых людей, пьющих красное вино, зубы приобретают красновато-сиреневый оттенок. Примерно то же происходит и с языком. Как с этим бороться и не вредит ли это нашему здоровью?
Лайфстайл
,
На здоровье
13 ноября | 15:08
Опрос
Мы хотели бы узнать о Вашем отношении к современным грузинским винам...
Пробовал, буду покупать и советовать
Мне они не интересны
Пробовал, больше не хочу
Не пробовал, где купить?
Трудно сказать, не все однозначно
ответить
349
Домов шампанских вин существует на сегодняшний день в Шампани. Вместе они ежегодно генерируют доход, оцениваемый в сумму порядка 4,4 млрд евро
Новости
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
Вино и...
,
Любопытно
,
Рейтинг
02 апреля | 10:06
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
Место
,
Новинка
,
Рынок
02 апреля | 09:39
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
Вино и...
,
Конкурс
,
Русское
02 апреля | 09:07
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
Анонс
,
Дегустация
,
Русское
06 марта | 15:16
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
Исследование
,
Лайфстайл
,
Любопытно
05 марта | 20:09
14 сомелье?
В этом году право на титул «Лучшего сомелье России» получит еще один человек – финал ежегодного Российского конкурса сомелье пройдет 14 марта в Москве
Анонс
,
Вино и...
,
Русское
28 февраля | 17:50
Молдавский бренд
Молдавские виноделы намерены заняться продвижением своих вин на мировых рынках: 23 марта на выставке ProWein в Дюссельдорфе состоится официальная презентация национального бренда Wine of Moldova
Бренд
,
Новинка
,
Рынок
26 февраля | 15:02