ВКонтакте Facebook RSS

Тэги: На здоровье

Mdash Здоровье Mdash
Нежелательный эффект
Постоянным потребителям вина, в особенности красного, таким как виноделы, судьи винных конкурсов, сомелье, винные эксперты и т.д., порой приходится испытывать неприятные ощущения, когда они вдруг обнаруживают, насколько сильный темно-фиолетовый оттенок приобретают...
14 июня | 19:01
Mdash Критик Mdash
Шираз или жизнь?
Известного британского новеллиста, литературного критика и ведущего телепрограммы на ВВС Ховарда Якобсона (Howard Jacobson) поставили перед непростым выбором. Теперь ему необходимо окинуть взглядом свою жизнь, чтобы определить что ему ближе...
04 июня | 11:53
Mdash Любопытно Mdash
Бокал вина во время работы позволит забыть о рутине и, возможно, найти гениальное решение yashima
О пользе вина на работе
Исследователи из Чикагского университета пришли к довольно парадоксальному выводу: умеренное потребление алкоголя во время работы ослабляет способность людей обращать внимание на рутинные мелочи, а значит позволяет легче решать творческие задачи, требующие...
23 апреля | 16:01

Mdash Лайфстайл Mdash
Красное для похудания
Американские исследователи в очередной раз выяснили, что красное вино может помочь в борьбе с лишним весом
10 апреля | 14:05
Mdash Лайфстайл Mdash
ВОЗ предупреждает
«Еропейцы потребляют алкоголя на душу населения больше, чем население в любой другой части мира», - угрожающе констатируют эксперты Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ)
28 марта | 10:04
Mdash Здоровье Mdash
Аллергия на сульфиты
Если после употребления красного вина у вас болит голова, то виноваты ли в этом сульфиты, содержащиеся в вине? Американский блоггер W. Blake Gray попытался развенчать этот укоренившийся в сознании людей винный миф…
31 января | 11:30

Mdash Вино и… Mdash
Умеренное потребление?!
Часто можно встретить такое понятие, как «умеренное потребление алкоголя». Но что под этим подразумеваются? О каком количестве и дозах идет речь?
20 января | 16:17
Mdash Здоровье Mdash
Винные спа
Объединение винотерапии и традиционного спа произошло не так давно – всего 10 лет назад. Впрочем, за это недолгое время так называемые «винные спа» успели прижиться и занять свою нишу во многих странах Европы, Южной Африки и Южной Америки
12 декабря | 15:58
Mdash Вино и… Mdash
Вино и сульфиты
По каким-то причинам наибольший интерес со стороны читателей вызывают материалы и вопросы, связанные с содержанием сульфитов в вине. Для нас такой интерес российских потребителей вина к этой теме оказался неожиданным…
06 ноября | 18:11

Mdash Лайфстайл Mdash
О профессии винодела
Кристиан Сили (Сhristian Seely), управляющий AXA Millesimes, одного из подразделений большой французской страховой компании, которая занимается винодельческим бизнесом по всей Европе, о преимуществах профессии винодела
25 августа | 14:46
Mdash Здоровье Mdash
Питер Мейл о французском парадоксе
Подавляющее число мужчин и женщин, попадавших в поле моего зрения во Франции, отличались стройностью, подтянутостью и изяществом...
22 июня | 12:52
Mdash Любопытно Mdash
Сердечные ассоциации
Американский телеканал АВС сообщает, что по данным опроса, проведенного Американской сердечной ассоциацией (American Heart Association), многие жители США плохо информированы о положительном влиянии красного вина на сердечно-сосудистую систему человека
27 апреля | 16:55

Mdash Здоровье Mdash
malikmalikmalik
О чем голова не болит
У многих сложилось неверное представление, что причиной головных болей являются сульфиты, о наличии которых в вине говорят предупреждающие надписи на винных этикетках многих стран мира
14 марта | 11:27
Mdash Технология Mdash
Избавление от мигрени
Новый штамм дрожжей разработан в канадском Университете Британской Колумбии. Ученый из Ванкувера «убрал» из красного вина головную боль
16 февраля | 16:16
Mdash Технология Mdash
Пилюля в бокале
Изобретен прибор для измерения антиоксидантов в вине, который можно использовать даже в домашних условиях
20 октября | 13:00

Mdash Технология Mdash
Содержит сульфиты!
Потребители часто обращают внимание на надпись, которая присутствует практически на всех винных этикетках: «Содержит сульфиты». Естественно, увидев такое предупреждение, человек невольно задумается, а не является ли это вино вредным для здоровья
05 октября | 16:46
Mdash Здоровье Mdash
Хорошо, но в меру
Одна из наиболее спорных тем, посвященных потреблению алкоголя, касается результатов того, что те, кто совсем не потребляет алкоголя, имеют шанс умереть раньше, чем те, кто пьет его регулярно
15 сентября | 13:28
Mdash Америка Mdash
По-американски умеренно
Каждые пять лет Департамент США по сельскому хозяйству, здоровью и социальному обслуживанию пересматривает и дополняет рекомендации по здоровому питанию на основании последних научных исследований. В новом издании изменению подверглось понятие «умеренное...
28 июня | 12:17

Mdash Правила винодела Mdash
Опасности профессии
Тони Ли, винодел из Австралии, задумался об опасных профессиях и решил, что работа винодела не менее вредна для здоровья, чем пилота-испытателя, специалиста по разминированию или знаменитого игрока в гольф, склонного к любовным похождениям
24 июня | 15:36
Mdash Лайфстайл Mdash
Умеренные взгляды
Данные исследования, проведенного во Франции, говорят, что люди, потребляющие алкоголь умеренно и постоянно, чувствуют себя более здоровыми по сравнению с теми, кто вовсе отказался от алкоголя
28 мая | 14:40
Mdash Лайфстайл Mdash
Калории non grata
Согласно проведенному опросу, большинство потребителей не интересует информация о содержании калорий в алкогольных напитках. В отличие от гамбургеров, пирожных и молочных коктейлей, вино не вносится в реестр сверхкалорийных продуктов и напитков
19 мая | 08:28

Mdash Лайфстайл Mdash
Зуб да вино
Британский винный блогер Джейми Гуди (Jamie Goode) был вынужден посетить кабинет зубного врача. Чтобы как-то расслабиться и избавиться от нервных переживаний, он задумался о том, как вино влияет на зубы, и изложил свои соображения в письменной форме. Дадим слово...
17 мая | 08:13
Mdash Здоровье Mdash
Дозы и полифенолы
Известно, что красное вино благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Но что этому способствует – алкоголь или что-то еще? Два последних исследования также получили разные результаты относительно источника положительного воздействия вина на сердце...
06 апреля | 09:33
Mdash Лайфстайл Mdash
Бокал за обедом
Правильное сочетание вина и еды, их гармоничное дополнение друг друга, может улучшить вкус еды и способствовать непринужденному разговору во время обеда. Но помогает ли вино усвоению пищи?
10 марта | 12:31

Mdash Лайфстайл Mdash
Лишний вес и алкоголь
Исследование, проведенное американскими медиками, выявило, что женщины, которые умеренно потребляют алкоголь, меньше полнеют, несмотря на калории, которые содержатся в самом алкоголе
10 марта | 10:12
Mdash Новости Mdash
Вино и шоколад спасут от рака
Если сообщения о том, что темный шоколад и красное вино полезны для здоровья, уже появлялись в прессе, то новое исследование выявило их целебные свойства в борьбе с раком
16 февраля | 13:46
Mdash Лайфстайл Mdash
Помощь в усвоении
Ученые открыли соединение, которое может «ремонтировать» дефектный фермент, отвечающий за метаболизм алкоголя. Открытие может помочь примерно 1 миллиарду людей на планете, страдающих от алкогольной несовместимости – неспособности организма безопасно усваивать и...
25 января | 14:18

Mdash Здоровье Mdash
Французский парадокс
Каждое воскресенье в 7 часов вечера на общенациональном американском телеканале CBS начинается передача «60 минут». Первый выпуск программы телезрители увидели еще 24 сентября 1968 года, а сейчас уже пошел 42-й сезон. Казалось бы при чем здесь вино?
18 января | 15:09
Mdash Италия Mdash
Тоскана, женщины, вино
Группу врачей и ученых из Университета города Флоренция заинтересовал вопрос, связано ли как-то потребление красного вина с женской сексуальностью, и они решили провести собственное исследование
18 января | 13:32
Mdash Лайфстайл Mdash
Бокал для победы
Роберто Манчини, главный тренер британской футбольной команды «Манчестер Сити», считает, что умеренное потребление вина и итальянская кухня должны пойти на пользу его подопечным
14 января | 18:22

Mdash Здоровье Mdash
Целительное игристое
Производители шампанского давно твердят, что их вина надо потреблять не только по случаю больших праздников. И вот журнале «British Journal of Nutrition» опубликованы данные исследований, которые подтверждают эти слова
24 декабря | 20:21
Mdash Здоровье Mdash
Нежелательные реакции
Известно, что в технологическом процессе производства вина используются ячные белки, на которые у человеческого организма нередко возникает сильная аллергическая реакция. Может ли остаточное содержание яичного белка в вине сказаться на здоровье?
10 декабря | 17:13
Mdash Здоровье Mdash
Легкий румянец
Почему некоторые вина вызывают появление румянца или красноты на лице и шее, не опасно ли это для здоровья и как этого избежать?
04 декабря | 16:29

Mdash Здоровье Mdash
Бокал сердешный
На протяжении долгого времени высказываются предположения, подтвержденные научными исследованиями и наблюдениями, что умеренное потребление вина благотворно сказывается на здоровье
27 ноября | 13:08
Mdash Старый Свет Mdash
Запрещенное вещество
Специалисты и любители вина могут пополнить свой «винный» словарь еще одним термином – натамицин (natamycin)
26 ноября | 17:30
Mdash Технология Mdash
Осторожно, сульфиты!
Производители и виноделы уже много веков ищут способы защиты от порчи вина. Идеального средства не найдено, но обнаружены вещества, которые наиболее эффективны для борьбы с этой проблемой
24 ноября | 21:55

Mdash Франция Mdash
Французское лобби
Новое провинное лобби с бюджетом 2 млн евро будет противодействовать негативному эффекту, вызванному запретительной политикой, проводимой французским правительством
23 ноября | 14:36
Mdash Здоровье Mdash
На сон грядущий
Довольно часто можно услышать, что алкоголь оказывает успокаивающее, затормаживающее воздействие, а также является своего рода снотворным. Стоит ли выпивать бокал вина на ночь?
20 ноября | 18:36
Mdash Здоровье Mdash
Бело-красные калории
Как много калорий содержится в стандартной бутылке белого или красного вина и не относится ли вино к высококалорийным продуктам?
16 ноября | 15:38

Mdash Здоровье Mdash
Язык, зубы и красное вино
У некоторых людей, пьющих красное вино, зубы приобретают красновато-сиреневый оттенок. Примерно то же происходит и с языком. Как с этим бороться и не вредит ли это нашему здоровью?
13 ноября | 15:08

Опрос

Мы хотели бы узнать о Вашем отношении к современным грузинским винам...
ответить
349
Домов шампанских вин существует на сегодняшний день в Шампани. Вместе они ежегодно генерируют доход, оцениваемый в сумму порядка 4,4 млрд евро
Mdash Новости Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09
14 сомелье?
В этом году право на титул «Лучшего сомелье России» получит еще один человек – финал ежегодного Российского конкурса сомелье пройдет 14 марта в Москве
28 февраля | 17:50
Молдавский бренд
Молдавские виноделы намерены заняться продвижением своих вин на мировых рынках: 23 марта на выставке ProWein в Дюссельдорфе состоится официальная презентация национального бренда Wine of Moldova
26 февраля | 15:02