ВКонтакте Facebook RSS

Технология

Mdash Технология Mdash
Содержит сульфиты!
Потребители часто обращают внимание на надпись, которая присутствует практически на всех винных этикетках: «Содержит сульфиты». Естественно, увидев такое предупреждение, человек невольно задумается, а не является ли это вино вредным для здоровья
05 октября | 16:46
Mdash Технология Mdash
National Geographic Society
Тайная органика
Известно, что цены на такие органические продукты, как, например, органическое молоко, всегда выше, чем на обычные аналогичные товары. Но что происходит, когда винная этикетка несет на себе слово «органическое»?
08 апреля | 14:45
Mdash Технология Mdash
TARLANT
Дата дегоржажа
Дом шампанских вин Lanson начал указывать на бутылках со своим шампанским дату дегоржажа. Ввести подобную практику и других производителей игристых вин, призывают потребители и винные критики
29 марта | 21:36

Mdash Технология Mdash
Создатели вдов
Винный обозреватель журнала Wine Spectator Брюс Сандерсон рассказывает о том, как создается знаменитое шампанское Veuve Clicquot
19 марта | 10:35
Mdash Технология Mdash
Гранатовый, вишневый, кирпичный?
Какой цвет у красного вина? Вопрос не так прост, как это кажется на первый взгляд. Для многих профессионалов сочность цвета красного вина – серьезный бизнес
17 марта | 16:14
Mdash Технология Mdash
Осторожно, сульфиты!
Производители и виноделы уже много веков ищут способы защиты от порчи вина. Идеального средства не найдено, но обнаружены вещества, которые наиболее эффективны для борьбы с этой проблемой
24 ноября | 21:55

Mdash Технология Mdash
Дым и алкоголь
Производитель «виноградного сока для вина 21-го века», один из основателей компании Memstar из Мельбурна, считает, что повсеместное применение высоких технологий позволит исправить недостатки винограда. Но вот одобрят ли подобное борцы «за чистоту» вина?
12 ноября | 11:27
Mdash Технология Mdash
Натуральная пробка до сих пор считается одним из лучших материалов для укупорки сосудов
Рекоркинг
Согласно греческой мифологии наивысшим искусством укупорки сосудов владел бог Гермес. Он единственный из жителей Олимпа умел закрыть сосуд так, чтобы жидкость из него не вытекала и не улетучивалась. От имени этого бога и образовалось такое понятие как...
21 сентября | 20:01

Первая страница Предыдущая страница 1 2 Следующая страница Последняя страница
Mdash Любопытно Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Mdash Рынок Mdash
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Mdash Новости Mdash
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Mdash Анонс Mdash
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
Mdash Любопытно Mdash
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09