ВКонтакте Facebook RSS

Статьи

Mdash Место Mdash
Шлосс Йоханнисберг (Schloss Johannisberg)
Хотя сегодня вряд ли кто отнесет их к выдающимся, на протяжении многих сотен лет вина замка Йоханнисберг не знали себе равных. Их ценили выше, чем лучшие бордоские. И по сей день в замок стекается множество людей, чтобы побывать в его подвалах и прикоснуться к его...
25 августа | 01:05
Mdash Сорт Mdash
Мускатное безумие
В штаб-квартире знаменитого калифорнийского производителя Gallo это называют «мускатное безумие». И для этого есть причины
23 августа | 11:47
Mdash Вино и… Mdash
Если бы не очередное потепление климата, то скандинавский мореплаватель Лейф Эриксон, возможно, так и не смог бы достичь американского континента
Глобальное потепление
Говорят, что глобальное потепление воздействует на вино. Но правда ли, что глобальное потепление оказывает столь уж сильное влияние, и не является ли нынешнее потепление всего лишь малой частью куда более значимого всемирного цикла?
22 августа | 13:53

Mdash Новая Зеландия Mdash
История новозеландского Cовиньон Блана
Винный экономист и публицист Майк Весет (Mike Veseth) вспоминает историю виноделия Новой Зеландии и рассказывает о том, каким образом получилось так, что новозеландский Совиньон Блан теперь можно купить и попробовать практически в любой стране мира
22 августа | 11:31
Mdash Вино и… Mdash
Известные и знаменитые
Равно как и в мире вина есть свои знаменитости или, если хотите, селебрити, так и в мире селебрити или, если хотите, знаменитостей, есть свое вино. Кто-то производит собственное, кто-то позволяет выпускать вино под своим именем, а кто-то просто становится лицом...
21 августа | 17:49
Mdash Рынок Mdash
Чили супротив Аргентины
Американский блоггер W. Blake Gray посетил Аргентину и Чили, где заехал на винодельни, поговорил с производителями и понаблюдал за сбором урожая. Впечатления от этой поездки он опубликовал в формате сравнения двух стран
19 августа | 12:21

Mdash Сорт Mdash
Упрощение Бордо
«Набор» виноградных сортов, которые сегодня культивируются в Бордо, сложился относительно недавно. До конца XIX века сортовое разнообразие как красных, так и белых видов было куда больше
17 августа | 13:06
Mdash Технология Mdash
Мастерство невинтажных смесей
Одна из самых интересных и сложных обязанностей для виноделов Шампани – принятие решения о том, вина каких виноградников и винтажей смешать в данный конкретный год для своего невинтажного вина. Как сделать так, чтобы полученная смесь не отличалась по своим...
16 августа | 13:53
Mdash Год Mdash
1982. Начало нового Бордо
Все изменилось в 1982 году. До того было принято, что великие урожаи в Бордо должны быть обязательно танинными, высококислотными и неприятными для потребления в течение многих лет. До тех пор, пока вина с возрастом не смягчатся и не станут более питкими
15 августа | 14:35

Первая страница Предыдущая страница 25 26 27 28 29 Следующая страница Последняя страница

Рубрики

Страны

Mdash Любопытно Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Mdash Рынок Mdash
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Mdash Новости Mdash
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Mdash Анонс Mdash
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
Mdash Любопытно Mdash
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09