ВКонтакте Facebook RSS

Тэги: Старый Свет,Место

Mdash Испания Mdash
Мурсианские хроники
Есть мнение, что многие из лучших терруаров мира пока еще не исследованы, что о них миру еще только предстоит узнать. Когда я путешествовал по Мурсии и дегустировал местные вина, меня не покидало ощущение, что это действительно так
30 марта | 23:43
Mdash Испания Mdash
Урожай. Риоха 2013
Риоханские виноделы довольны качеством полученного урожая. На протяжении сезона погода не всегда благоприятствовала местным виноградарям, тем не менее здесь считают этот год удачным
16 декабря | 12:40
Mdash Вино и… Mdash
Скандалы в мире вина. Битва за Каннуби
Недавно один из судов в Риме своим решением вновь расширил границы области виноградников Каннуби (Cannubi или Cannubbio) с 15 до 34 га. Некоторые виноделы были возмущены этим фактом, другие удовлетворены. Давайте попробуем разобраться, что к чему…
11 октября | 20:15

Mdash Рынок Mdash
Цена шато и виноградников
Несмотря на продолжающийся мировой экономический кризис, объемы продаж французских шато возрастают. Если сравнивать площади продаваемых винодельческих хозяйств, то за посление 20 лет они увеличились вдвое, а средняя цена за гектар выросла втрое. По крайней мере,...
15 июня | 12:03
Mdash Франция Mdash
Французские апелясьоны. Что нового?
В августе 2009 года была запущена реформа французской системы апелясьонов. За прошедшие два с половиной года кое-что было сделано в этом направлении и постепенно новые надписи стали появляться на этикетках французских вин
02 февраля | 18:00
Mdash Франция Mdash
Французское сокращение
Согласно статистическим данным, за последние 10 лет число виноделен во Франции уменьшилось на 25%, а площади, занятые под виноградники, также сократились...
05 декабря | 13:33

Mdash 2011 Mdash
Урожай. Европа
В Центральной Европе и на Иберийском полуострове 2011 год выдался нестабильным. Все такая же история: чрезмерно теплая весна дала вегетационному периоду быстрый старт, а дальше уже везде было по-разному
21 ноября | 15:06
Mdash 2011 Mdash
Франция. Урожай
Журнал Wine Spectator опубликовал предварительный обзор урожая 2011 года в основных французских винодельческих регионах. Окончательные выводы на основании этих данных пока еще делать рано, но можно получить примерное представление о том, насколько удачным был...
16 ноября | 18:56
Mdash Рынок Mdash
Шампанское и просекко: кто говорит о кризисе?
Два вида игристых: знаменитое французское шампанское и итальянское просекко. Производители этих шипучих напитков в последнее время рапортуют о росте продаж своей продукции. Причины разные, но проблемы одинаковые…
15 ноября | 17:01

Mdash Испания Mdash
Пожар в Риохе
Как сообщает журнал Decanter, пожар практически полностью уничтожил винодельческое хозяйство Señorio de Villarrica Delicia De Baco в Риохе
09 ноября | 14:13
Mdash Испания Mdash
Cava. Codorniu
Как мы рассказали в первой части, центром производства испанского игристого вина Cava является город Sant Sadurni d’Anoia в районе Пенедес в Каталонии, где расположены знаменитые на весь мир крупнейшие бодеги Кодорнью (Codorniu) и Фрешенет (Freixenet). Вот на...
18 октября | 15:48
Mdash Испания Mdash
Cava. Альтернатива шампанскому?
Между кавой и шампанским можно найти много различий. Но основное отличие, на мой взгляд, заключается в том, что это испанское игристое вино является гораздо более демократичным, нежели чем шампанское. И дело даже не в цене…
11 октября | 23:14

Mdash Место Mdash
Шампань (Champagne)
Примерно в 150 км на северо-восток от Парижа лежит достаточно прохладный сельскохозяйственный район, называемый Шампань. Его не назовешь наиболее красивой частью Франции, да и кухня его ничем особенным не знаменита, но этот регион стал местом рождения великого...
25 августа | 14:14
Mdash Место Mdash
Святые лозы аббатства Lerins
В своей небольшой общине они совмещают молитву с работой. Однако при этом совсем не сторонятся современных маркетинговых технологий для продвижения своих вин, предназначенных для тонких ценителей
29 июля | 11:16
Mdash Место Mdash
Pouilly-Fuisse
Если двигаться от знаменитого бургундского винодельческого района Кот д’Ор на юг, то сначала будет лежать область Кот Шалоннез, а вот за ней – Маконнэ (Mâconnais). Продвигаясь дальше на юг в сторону Божоле можно с достаточно большого расстояния увидеть La Roche...
07 июля | 12:56

Mdash Место Mdash
Ducru-Beaucaillou или Красивая галька
Среди винных специалистов на рынке лучших вин Бордо существует термин «super second chateau» (супер вторые хозяйства). К ним относятся часть хозяйств Второй группы Классификации 1855 года и два других, качество которых близко к знаменитой пятерке хозяйств Первой...
17 мая | 12:03
Mdash Германия Mdash
Заморозки в Германии
Немецкие виноградники пережили сильнейшие за последние 30 лет заморозки. Температуры упали до рекордной отметки -5°С в ночь с 3 на 4 мая в основных винодельческих районах страны - Pfalz, Rheinhessen, Franken и Württemberg
16 мая | 13:10
Mdash Место Mdash
Великие терруары мира. Холм Картицце
Мировая экономическая рецессия кое-кому пошла и на пользу. Среди тех, кто от нее выиграл, оказались и производители итальянского игристого вина просекко. А где производится лучшее просекко?
05 мая | 12:19

Mdash Франция Mdash
Третье Margaux
Руководство шато Марго объявило о том, что в этом году наряду с основным вином хозяйства Chateau Margaux и вторым вином Pavillon Rouge будет выпущено третье вино, название которому еще не придумано. По словам управляющего директора Пола Понталье (Paul Pontallier),...
31 марта | 10:40
Mdash Франция Mdash
Большая дегустация
Ожидается, что сотни специализированных журналистов и закупщиков вина со всего мира соберутся вместе в Château Malleret в Бордо с 4 по 8 апреля для того, чтобы попробовать вино урожая 2010 года
24 марта | 18:00
Mdash Франция Mdash
Бордо 2010: Первые впечатления
В Лондоне прошла первая дегустация вин Бордо 2010 с Правого Берега. Общая оценка весьма позитивная с некоторой оговоркой на очень высокий уровень алкоголя
21 марта | 16:08

Mdash Испания Mdash
www.jorgetutor.com
Позитив и негатив Риохи
В то время как экспорт вин из Риохи растет, местные виноделы негодуют - их виноградникам угрожает строительство высоковольтных линий электропередачи
14 марта | 10:59
Mdash Франция Mdash
Почему Бордо не может спасти себя?
Мэт Крамер, известный специалист в области вина, задается очередным вопросом, на который даже он не может найти адекватные ответы. Тенденция, которая ставит его в тупик, обозначена в названии данного материала
22 февраля | 13:09
Mdash Португалия Mdash
Долина Дору – родина Порта
Долина уходящего Порта
В то время как новые вкусы и современные технологии меняют наиболее известный португальский винодельческий район, производители Порта с надеждой смотрят на азиатские рынки
21 февраля | 23:05

Mdash Франция Mdash
Корабль Бордо
Один из небольших производителей Бордо, Жан-Кристоф Мо (Jean-Christophe Mau), владелец Chateau Preuillac в Медоке и Chateau Brown в Пессак-Леоньяне, делится своим мыслями по поводу непростой ситуации в регионе
14 февраля | 10:48
Mdash Франция Mdash
Бордо угрожает потепление
Об изменении климата в последнее время говорится много и точки зрения на этот счет у различных экспертов порой диаметрально противоположные. Тем временем виноделы бьют тревогу - качество их вина сильно зависит от состояния окружающей виноград среды
10 февраля | 13:08
Mdash Место Mdash
Clos de Mesnil
Подавляющее большинство бутылок шампанского – это купажи или кюве, с особой тщательностью подобранные и произведенные из базовых вин с отдельных виноградников. Такое вино обычно не ассоциируется с таким понятием как терруар. Однако есть и исключения…
28 декабря | 12:41

Mdash Место Mdash
Доза Бордо
Даже у знаменитых винных критиков, специалистов или богатых коллекционеров вряд ли в один и тот же момент на столе окажутся Margaux, Haut Brion, Mouton, Lafite и Latour. Но вы можете себе это позволить...
16 декабря | 13:12
Mdash Франция Mdash
Нынешние владельцы Мутона и Лафита - баронесса Филиппина и барона Эрик
Великолепная семейка
Эти два великих шато принадлежат двум ветвям одного и того же семейства. И то и другое хозяйства производят превосходные вина, которые известны по всему миру. Но вот их владельцы...кто они, непримиримые соперники или любящие родственники?
01 ноября | 13:19
Mdash Место Mdash
Clos de Vougeot
Бургундский виноградник Кло-де-Вужо (Clos de Vougeot), расположенный в районе Кот-де-Нюи (Cote de Nuits), пожалуй, одно из самых известных деяний монахов цистерцианского ордена, прославившее их на века
25 октября | 14:36

Mdash Место Mdash
Апелясьон Шампань
Если посмотреть на этикетки многих французских вин, то можно увидеть слова «Appellation d'Origine Controllée» с указанием названия конкретного винодельческого района. Но только на шампанском…
07 октября | 15:31
Mdash Франция Mdash
Шампань взялась за виноград
13 сентября официально стартовал сбор нового урожая 2010 года в Шампани. Как всегда на помощь виноградарям и виноделам съехалось множество сезонных рабочих из разных стран
14 сентября | 18:57
Mdash Франция Mdash
В Бордо собирают урожай
В наиболее именитом французском винном регионе Бордо стартовал сбор нового урожая. Пока виноградари и виноделы осторожно дают свои оценки относительно его качества - многое зависит от капризов погоды в ближайшее время
13 сентября | 11:25

Mdash Винодел Mdash
Романтика O’Vineyards
Райан О’Коннелл пишет для WhyWhyWine о тяжелых буднях и романтике на винограднике, которые всегда неотступно следуют за виноделом. Он культивирует мерло, каберне совиньон и сира на 45 гектарах в Кабардес (Лангедок). Именно с этим местом связаны все его чаяния и...
13 сентября | 10:20
Mdash Новости Mdash
Вести из Франции
Как всегда, в августе, из винных регионов Франции начинают доноситься вести с полей. Виноградари и виноделы оценивают будущий урожай и делают свои прогнозы относительно его качества
03 августа | 13:56
Mdash Германия Mdash
Далекий мост
Знаменитый мозельский винодел Ernst Loosen запустил в Великобритании кампанию, призванную привлечь внимание рядовых любителей Рислинга к проблеме строительства моста в районе великих немецких виноградников
22 июля | 12:39

Mdash Франция Mdash
Повреждения Chateau Petrus www.jancisrobinson.com
Потеря Petrus
Дженсис Робинсон опубликовала фотографию части виноградника знаменитого хозяйства Chateau Pétrus, подвергшегося разрушению. Вид уничтоженных виноградных лоз вызвал у Дженсис размышления о том, насколько уязвимы виноградники и винные подвалы для преступных намерений
14 июля | 11:11
Mdash Франция Mdash
Избавление от осадка
Соседство французского апелясьона Coteaux du Tricastin с расположенной поблизости ядерной электростанцией вынудило местных виноделов требовать изменение его названия
15 июня | 14:39
Mdash Потребителю Mdash
Бургундская классификация
Бургундские виноградники создают замысловатую мозаику из небольших участков виноградников, сильно отличающихся друг от друга по типам почв, расположению относительно солнца, воздействию сильных порывов ветра на склонах холмов и других факторов, которые...
15 июня | 07:48

Mdash Рынок Mdash
Royal Tokaji. Удвоение
В сентябре компания Royal Tokaji Company планирует открытие новой винодельни. Стоимость проекта оценивается в 3,25 миллиона евро. По замыслу владельцев, появление нового хозяйства позволит удвоить объемы производства
07 июня | 16:00
Mdash Франция Mdash
Бордо. Теперь и в Париже
Крупнейший магазин вин Бордо открылся в Париже. Французские виноторговцы пытаются решить проблемы, связанные с падением интереса к вину, открытием дизайнерских магазинов, оборудованных по последнему слову техники
24 мая | 20:04
Mdash Франция Mdash
Дело об отравлении лозы - 2
Вымогатель угрожал не только знаменитому хозяйству Domaine de la Romanée-Conti (DRC), но и обещал отравить лозу на другом известном винограднике - Musigny...
21 мая | 17:48

Mdash Старый Свет Mdash
Дело об отравлении лозы
В начале января этого года совладелец DRC Обер де Вилен (Aubert de Villaine) получил письмо от неизвестного человека, который обещал разбрызгать яд на кусты лоз одного из виноградников, если ему не заплатят выкуп в размере 1 млн евро. Возможно в случае с другими...
14 мая | 18:15
Mdash Франция Mdash
BillBl
На второе...
Знаменитое бордоское хозяйство Leoville Las Cases, относящееся ко Второй группе хозяйств, согласно Классификации вин Бордо 1855 года, выпускает «второе вино» под названием «Le Petit Lion du Marquis de Las Cases»
26 марта | 12:49
Mdash Место Mdash
Тепло, еще теплее
Если теория глобального потепления и изменения климата верна, то британское виноделие может достичь небывалого расцвета, а виноградники в этой стране стоит закладывать уже сейчас
24 февраля | 14:20

Mdash Португалия Mdash
Дожди Мадейры
Наводнения и оползни, вызванные сильными проливными дождями, нанесли серьезный ущерб туристической и винной индустрии португальского острова Мадейра
23 февраля | 13:12
Mdash Лайфстайл Mdash
Москва, Садовое, Шампань
Как-то меня спросили о том, какова площадь виноградников в Шампани. Можно было ответить просто, что она составляет 35032 га и на этом успокоиться, но разве даст эта цифра точное представление?
22 февраля | 13:39
Mdash Старый Свет Mdash
Терруар Мозеля
Три страны, по территории которых протекает река Мозель, объединяют усилия для создания благоприятного и дружественного имиджа мозельских вин
15 февраля | 14:09

Mdash Старый Свет Mdash
Из Хорватии с надеждой
Хорватские виноделы Franjo Toljanic и Mirjana Zelenika пытаются заключить долгосрочный контракт по поставкам собственных вин на китайский рынок
15 февраля | 12:53
Mdash Франция Mdash
Второе второе
Второе крю Бордо, Chateau Leoville Las Cases, объявляет о выпуске второго вина шато. Уже существующему второму вину, Clos du Marquis, придется потесниться
02 февраля | 14:34
Mdash Место Mdash
Nyetimber
Nyetimber vineyard
На сегодняшний день из всего количества действующих виноделен в Англии только 15% полностью нацелены на производство исключительно игристых вин
01 февраля | 14:12

Mdash Франция Mdash
Этикетка от Вене
Шато Мутон Ротшильд выпускает на рынок вино урожая 2007 года. В соответствии с давно сложившейся традицией, в работе над этикеткой нового вина принял участие художник, друг семьи Ротшильдов
26 декабря | 15:46
Mdash Вино и… Mdash
Pierre Rieu
Попугаевы попойки
Узелки не только на память завязывают. С их помощью можно целое послание передать. Если верить преданиям, узелковое письмо было в Китае до той поры, пока по распоряжению кровожадного императора Хуан-Ди не создали иероглифы
14 декабря | 23:04
Mdash Италия Mdash
Асти-Москато
Мы продолжаем публиковать нашу серию материалов об альтернативных «заменителях» шампанского. Вторая статья посвящена также итальянским игристым винам, но на этот раз речь пойдет о винах Асти (Asti) и Москато д’Асти (Moscato d'Asti)
14 декабря | 20:14

Mdash Новости Mdash
Мерло покинет Бержерак?
Виноделы Бержерака утверждают, что глобальное потепление вынуждает их отказываться от посадок мерло и постепенно замещать его другими сортами
02 декабря | 19:40
Mdash Испания Mdash
www.fotos-noche.com
Битва вин или сражение за скалы
Для жителей Логроньо 1521 год выдался трудным. Война. Хотя, вообще-то, к баталиям им было не привыкать – город расположен аккурат между Францией и Испанией и оба государства не прочь наложить свою лапу на здешние земли
01 декабря | 18:30
Mdash Португалия Mdash
Разновидности Мадеры - памятка
Мадера. Дважды под солнцем
Бочки с вином плавали на судах по обе стороны экватора вплоть до 1794 года, но выдерживать вина таким способом достаточно дорого и начали изыскивать методы для производства подобных вин непосредственно на самом острове
18 ноября | 00:11

Mdash Франция Mdash
Пьер Луртон, Роберт Ленч и Château d’Yquem Sauternes 2005 Bordeaux Wine Locators
Крупный формат
Всемирно известный производитель белых сладких вин Château d’Yquem объявил о продаже части вина урожая 2007 года в бутылках Навуходоносор, вмещающих 15 литров вина
13 ноября | 16:33
Mdash Франция Mdash
Божоле c потенциалом
Невысокая урожайность, здоровый виноград, хороший баланс сахара и кислотности – у нынешнего года изготовления вина в Божоле есть все условия для того, чтобы стать выдающимся
09 ноября | 16:18
Mdash Франция Mdash
Chateau Angelus
Урожай столетия?
Несмотря на то, что французские виноделы говорят об «урожае столетия», об исключительных погодных условиях, о том, что виноград был настолько прекрасен, что собаки, забыв о мясе, ели его прямо с лозы, критики склонны полагать, что оценки эти сильно преувеличены
09 ноября | 14:28

Mdash Германия Mdash
Германия. Великий год – малый урожай
Виноделы и официальные лица Германии дают урожаю 2009 года наивысшие оценки. К сожалению, низкая урожайность несколько охладила всеобщую эйфорию, но предполагается, что цены останутся на прежнем уровне
05 ноября | 23:38
Mdash Италия Mdash
Битва вин или фонтан четырех мертвецов
Кто сказал, что винные битвы ушли в прошлое? Не верьте! В прошлое уходит лишь то, что не нужно дню нынешнему
05 ноября | 18:10
Mdash Португалия Mdash
Мадера. Туда и обратно
История этого вина удивительна и пересекается со множеством событий. Взять хотя бы тот факт, что лот с «тонкой старой Мадерой» был выставлен в Лондоне на первые торги знаменитого аукционного дома «Кристис» 5 декабря 1766 года. Впрочем, это всего лишь малая часть...
04 ноября | 21:53

Mdash Франция Mdash
Бордоский год
Ассоциация виноделов Бордо (CIVB) представила предварительный отчет об урожае 2009 года. Несмотря на отдельные неприятности в целом условия были благоприятными
21 октября | 01:10
Mdash Франция Mdash
Вино. Швидлер. Бержерак
На юго-западе Франции расположен исторический и культурный регион Перигор, который славится своей кухней, мягким климатом и с недавнего времени Евгением Швидлером, владельцем Chateau Thenac
15 октября | 16:18
Mdash Событие Mdash
www.marathondumedoc.com
Медокский марафон
Раз в году, в сентябре, в Бордо приезжают более 50 тысяч человек, чтобы выпить вина и хорошенько пробежаться
14 октября | 13:43

Mdash Винодельни Mdash
WhyWhyWine
Marques de Grinon Dominio de Valdepusa
Фоторепортаж с бодеги Маркес де Гриньон Доминио де Вальдепуса
07 октября | 20:43
Mdash Репортаж Mdash
WhyWhyWine
Marques de Grinon
После почти трехчасового переезда из Мадрида, преодолев более ста километров, водитель автобуса, наконец, словно сжалившись, сворачивает с асфальта на грунтовую дорогу
07 октября | 20:29

Опрос

Мы хотели бы узнать о Вашем отношении к современным грузинским винам...
ответить
349
Домов шампанских вин существует на сегодняшний день в Шампани. Вместе они ежегодно генерируют доход, оцениваемый в сумму порядка 4,4 млрд евро
Mdash Новости Mdash
Место для лучших. Грузинских
Интернет-портал hvino.com запустил первый онлайн-каталог грузинского вина, предназначенный для международной аудитории покупателей, интересующихся грузинской продукцией, и предлагающий независимый рейтинг грузинских вин
02 апреля | 10:06
Молдавия. Рождение бренда
На выставке ProWein 2014 состоялась официальная презентация-запуск Национального винного бренда Молдовы. Отныне все высококачественные вина страны могут маркироваться соответствующим логотипом, а продвижение вин Молдовы на внешних рынках будет происходить под...
02 апреля | 09:39
Лучший сомелье. XIV
В финале XIV конкурса, проводимого ежегодно Российской Ассоциацией Сомелье (РАС), был определен «Лучший сомелье России»
02 апреля | 09:07
Московский салон Guía Peñín
23 апреля в Москве пройдет профессиональный винный салон Guía Peñín 2014, на котором винный критик Хосе Пеньин обещает лично представить свою подборку лучших вин Испании
06 марта | 15:16
вино/час
Французский интернет-магазин La Feuille de Vigne, специализирующийся на продаже вин, подсчитал, какое количество времени придется работать людям из разных стран, чтобы приобрести бутылку вина
05 марта | 20:09
14 сомелье?
В этом году право на титул «Лучшего сомелье России» получит еще один человек – финал ежегодного Российского конкурса сомелье пройдет 14 марта в Москве
28 февраля | 17:50
Молдавский бренд
Молдавские виноделы намерены заняться продвижением своих вин на мировых рынках: 23 марта на выставке ProWein в Дюссельдорфе состоится официальная презентация национального бренда Wine of Moldova
26 февраля | 15:02